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秋の果物「柿」は、食べ方によって栄養が変わる！？

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秋といえば柿。生の柿もいいですが、干し柿にするとさらに甘くて美味しくなるので、積極的に干し柿もいただいてみませんか。干し柿にすると甘みが増すことは...

食パンの焼き方で食感が変わる！？その方法とは？

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朝食に食パンを食べている人は多いと思います。『朝時間.jp』のアンケート調査によると、よく食べる朝ごはんメニューの1位が「食パン」で54％となって...

美容食として人気の「ナッツ」には、注意すべき食べ方があった！？

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マーケティングリサーチなどを行うネオマーケティングが、2015年に女性へ実施した調査では、美容のために摂取したことのある食材は、トマト、ナッツ、ア...

ヨーグルトには何を合わせる？ちょい足しアレンジ術

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毎日食べることもある「ヨーグルト」。どのように食べるかは人それぞれですが、食べ方によっては個性が出ますよね。実際に、食べ方にもいろいろあるようです...

ハロウィンといえば「かぼちゃ」。実はいろいろな種類があるって知ってた？

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ハロウィンシーズン。街のあちこちにかぼちゃのお化け「ジャック・オ・ランタン」のオブジェを見かけますが、かぼちゃといってもいろんな種類があるって知っ...

これ知ってた？3段の「アフタヌーンティー」の食べ方

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「アフタヌーンティー」といえば、イギリス発祥の喫茶習慣で、上流階級の社交の場としても知られています。そのため、本来はさまざまなマナーがあるようです...

栄養効率をアップさせる野菜調理の“ちょっとした工夫”とは？

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野菜などの貴重な栄養源は、毎日アクティブに働く私たちにとっては欠かせないものですよね。管理栄養士・浅野まみこさんのトレンド総研のレポートによると、...

かぼちゃ嫌いの子供や男性に、無理なく食べさせるアイデアとは？

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秋には食べ頃を迎えている「かぼちゃ」。とくに、女性はかぼちゃ好きが多いですよね。ハロウィンが近づくとますますかぼちゃが注目を集め、スイーツなどもた...

サラダだけじゃない！？「アボカド」の意外な活用メニュー

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みなさんは「アボカド」好きですか？アボカドといえば、よくサラダなどに入れて食べているという方も多いのではないでしょうか。食感もいいですよね。ただ、...

スイーツ女子にオススメの「さつまいも」専門店3選

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秋の味覚の中でも、とくに女性人気の高い「さつまいも」。実は、さつまいもを味わい尽くせる専門店があるというのです！■焼き芋専門店ふじ世田谷区豪徳寺に...

あのテーマパークとコラボ！？贅沢な「ランチパック」3選

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さまざまな味が楽しめると人気のヤマザキ「ランチパック」。その中で、贅沢と思われるものを集めてみました。期間限定ものもありますので、今すぐチェックを...

あの「ソフト麺」は今は昔！？懐かしの給食メニュー

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突然ですが、小学校や中学校時代、あなたはどんな給食が楽しみでしたか？給食といえば、懐かしいだけでなく、なぜか美味しく感じられ、もう一度食べたくなり...

ヘルシー？それともがっつり？ファストフード朝メニューのカロリー比較

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朝早く出かけたときなどに便利なファストフードの朝メニュー。でも、カロリーや炭水化物の量が気になることはありませんか？食と栄養にこだわる現在では各社...

銀座の「焼き芋」は贅沢で甘味たっぷりの“とろける”味わい！？

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銀座といえば、高級店が建ち並ぶエリア。その銀座と庶民的な秋の味覚の「焼き芋」とは、一番結びつかない場所と食べ物ではないでしょうか。しかし！実は銀座...

“ヘルシー”な秋の簡単自作おやつ2選

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秋といえば、芸術やスポーツではなく、何より“食欲”なんて人もいるのでは？でも、そうなるとどうしても体重のことが気になっちゃいますよね。そこで、秋だ...

鹿児島県産「安納芋」が大ブレイク！？この秋オススメのコンビニスイーツ

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この秋、話題になったコンビニ商品で、とくに絶賛されていたものといえば、ファミリマートの安納芋を使ったスイーツです。中でも、「安納芋パイ」がネット上...

なぜか“秋に食べたくなる”メニューとは？

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秋が来ると決まって食べたくなるのが、栗芋系の食事やスイーツ、柿やブドウなどのフルーツ、そしてやっぱり外せないのが秋刀魚ですよね。このように、秋を食...

これならたくさん食べられる！？“なんちゃって松茸”の作り方

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秋といえば「松茸」の季節ですよね。でも、とくに国産松茸は、高価でなかなか手が届きません。そこで、「どうしても食べたい！」という方のために、松茸に似...