子どももママも食事が楽しくなる!?「焼きのり」のススメ

日々の食卓に、「焼きのり」ってどのくらいの頻度で登場しますか? おにぎりや海苔巻きなど、子どもにとって馴染み深い焼きのり、実は日々の健康維持にもぴったりな食材なんですよ。 ■海苔には旨味&栄養素がたっぷり!  旨味たっ … 続きを読む 子どももママも食事が楽しくなる!?「焼きのり」のススメ

インスタントラーメンの栄養バランスを整えるひと工夫とは?

成長期の子どもには、栄養バランスのよい食事を出してあげたいですよね。でも、子どもからは「インスタントラーメン!」のリクエストが頻繁で……。できれば希望を叶えてあげたいけれど、「栄養面が心配」と悩むことはありませんか?  … 続きを読む インスタントラーメンの栄養バランスを整えるひと工夫とは?

ストレスやダイエットは厳禁!生理前の“ぽっこりお腹”はどう対処する?

生理前はホルモンバランスの変化などにより、便秘や“ぽっこりお腹”に悩まされやすくなりますよね。水分を溜め込みやすくもなるため、むくみや体重増加によってストレスを抱えてしまう人もいます。生理後にはスッキリ元に戻りますから … 続きを読む ストレスやダイエットは厳禁!生理前の“ぽっこりお腹”はどう対処する?

管理栄養士が伝授!メンタル不調対策にもなるタンパク質を手軽に摂取するには?

新型コロナウイルス感染症の流行により、生活や働き方の変化などから生活リズムが崩れがちになり、心身ともに不調が続いているという人も多いのでは? 「なんとなく調子が悪い……」と感じているなら、まずは食事から見直してみるのも … 続きを読む 管理栄養士が伝授!メンタル不調対策にもなるタンパク質を手軽に摂取するには?

食事を拒否するイヤイヤ期の子どもの栄養を整える3つのヒント

朝ごはんで遊んでしまって食が進まなかったり、拒否して全く手をつけなかったり……。自然なことだと分かっていても、2歳前後の子どものイヤイヤ期は朝食をろくに食べてくれず、栄養バランスが心配になったり親子の大バトルが勃発した … 続きを読む 食事を拒否するイヤイヤ期の子どもの栄養を整える3つのヒント

毎日の料理が苦痛……ママたちの切実な悩みとは?

子育てをしながら家族の食事を作るのって大変! でも、そんな声は家族になかなか届かないようです。ママたちの心の叫び、集めてみました。 ■時間がなくて手の込んだものが作れない!  料理は好きだけど、子育て中は手の込んだ料理 … 続きを読む 毎日の料理が苦痛……ママたちの切実な悩みとは?

努力してもお腹が“くびれ”ないワケ

お腹周りを引き締めるためにダイエットをしているのに、体重は減ってもお腹周りの脂肪が一向に減らない……と悩んでいませんか? 次の項目に当てはまったら、生活習慣の改善やダイエット法の変更が必要かもしれません。 ■筋力不足 … 続きを読む 努力してもお腹が“くびれ”ないワケ

夏のダイエットはここに気を付けて!

夏は薄着になるためダイエットのモチベーションが高まりやすい季節ですが、同時に無理なダイエットで不調を起こすこともあります。そのため、ダイエットを行うなら次のような点に注意しましょう。 ■運動場所や時間帯に気を付ける   … 続きを読む 夏のダイエットはここに気を付けて!

医師が勧める!免疫力アップのための栄養摂取術

コロナの影響から、「免疫力」という言葉に敏感になっているかもしれません。免疫力を上げるには「この栄養を摂るべき」なんていわれることもありますが、実際にはそれだけを摂っても意味がないそうなんです。  医師の大竹真一郎さん … 続きを読む 医師が勧める!免疫力アップのための栄養摂取術

「疲れたら甘いもの」は嘘!?栄養補給に関する2つの誤解

毎日、食事を用意するのは大変ですが、ビジネスパーソンは「自炊に時間をとっていられない」という人も多いのでは。でも、仕事のパフォーマンスを上げるためにも、食事の質は重要です。さまざまな食事術を駆使して効率よく栄養補給する … 続きを読む 「疲れたら甘いもの」は嘘!?栄養補給に関する2つの誤解

理想と現実は違う!?子育て世代の「朝食」事情

子どもに食べさせる“理想の朝食”とは、どのようなものでしょうか。 「栄養バランスが整っている」「子どもにとって食べやすい」「作り手の負担が少ない」など、さまざまなことが思い浮かぶと思いますが、毎日の朝食でこれら全てをク … 続きを読む 理想と現実は違う!?子育て世代の「朝食」事情