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栄養バランス

物価高に負けない!食卓の栄養バランスを整える工夫とは?

「あれもこれも高いから、もう少し節約したい。でも、子どもには栄養のあるものを食べさせてあげたい……」物価高の中でやりくりしようとすると大変さや不安...

管理栄養士が伝授!マスク着用の自由化で会食の機会が増えた今だからこそ行いたい「免疫対策」

マスクの着用が自由意志となってコロナ禍も収束しつつある中、お花見や新歓イベントなどで会食の機会も増えているようです。とはいえ、いまだ9割の人が必要...

成功に導くために!“偏ったダイエット”を防ぐ秘策とは?

運動は腹筋のみ!というダイエットでは全身のシェイプアップが叶いにくくなりますし、ダイエットに役立つ特定の食品ばかりを食べるダイエットでは栄養バラン...

これが原因!?肌トラブルを招く食事習慣

体も肌も、毎日の食事が材料になってつくられます。そのため、美肌づくり・維持には日々の食生活がとても重要です。「なぜか肌トラブルが起こりやすい……」...

栄養バランスが気になる人に!完全栄養食を実現した“完全カレー”3選

1食で1日に必要な3分の1の栄養素が摂取できる食品を“完全食(または完全栄養食)”といいますが、最近では新たな食スタイルとして注目されています。栄...

「新型栄養失調」かも……疲れやすく太りやすくなっていませんか?

「3食きちんと食べているのに力が出ない」「なんだか疲れやすいし不調を起こしやすい」「ダイエットを成功させたいのに代謝の悪さを克服できない」このよう...

ごはんをたっぷり食べたい日の“ダイエット秘策”

ダイエット中でも、いまの体型を維持したいときでも、ごはんをたっぷり食べたいときってありますよね。そんなときに罪悪感を抱かずガッツリ食べるためには、...

具沢山じゃなくてOK!“いつもの味噌汁”感覚で作る「豚汁」のススメ

豚肉の旨味が加わって味わい深い「豚汁」。肉に野菜にこんにゃくに、たっぷりの具材で作る豚汁は主菜級の栄養満点メニューですよね。一方で、「具沢山の豚汁...

安くて栄養バランスのよい「もやし」を“傷ませない”3つの知恵

安いだけでなく、食物繊維やビタミン類、カリウムなどを摂取できて食事の栄養バランスを整えるのにも大活躍してくれる「もやし」。でも、買ったはいいものの...

食べないだけじゃダメ!不足すると“痩せにくくなる”栄養素があるってホント?

ダイエットの最中、糖質やカロリーばかりを気にしていませんか?実は、ダイエットを成功させるためには、糖質やカロリーのことだけではなく栄養バランスも考...

子どもがパンばかり食べる……栄養バランスを整えるためにできる工夫

親が“ごはん派”だからといって、子どもがそうとは限りませんよね。ごはん派のママの多くは、「子どもが毎日パンで栄養は大丈夫かな」と心配になっているか...

どんな影響があるの?バナナのダイエット効果

バナナダイエットってよく聞きますよね。でも、バナナそのものがダイエットにどのような影響があるのか、よく分かっていない人も多いかもしれません。そこで...

子どももママも食事が楽しくなる!?「焼きのり」のススメ

日々の食卓に、「焼きのり」ってどのくらいの頻度で登場しますか?おにぎりや海苔巻きなど、子どもにとって馴染み深い焼きのり、実は日々の健康維持にもぴっ...

インスタントラーメンの栄養バランスを整えるひと工夫とは?

成長期の子どもには、栄養バランスのよい食事を出してあげたいですよね。でも、子どもからは「インスタントラーメン!」のリクエストが頻繁で……。できれば...

ストレスやダイエットは厳禁!生理前の“ぽっこりお腹”はどう対処する?

生理前はホルモンバランスの変化などにより、便秘や“ぽっこりお腹”に悩まされやすくなりますよね。水分を溜め込みやすくもなるため、むくみや体重増加によ...

管理栄養士が伝授!メンタル不調対策にもなるタンパク質を手軽に摂取するには?

新型コロナウイルス感染症の流行により、生活や働き方の変化などから生活リズムが崩れがちになり、心身ともに不調が続いているという人も多いのでは?「なん...

食事を拒否するイヤイヤ期の子どもの栄養を整える3つのヒント

朝ごはんで遊んでしまって食が進まなかったり、拒否して全く手をつけなかったり……。自然なことだと分かっていても、2歳前後の子どものイヤイヤ期は朝食を...

毎日の料理が苦痛……ママたちの切実な悩みとは?

子育てをしながら家族の食事を作るのって大変!でも、そんな声は家族になかなか届かないようです。ママたちの心の叫び、集めてみました。■時間がなくて手の...

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