サラダ – アサジョ

冬の体調管理に役立つ「玉ねぎ」メニュー3 選

血液をサラサラにする役割を担う硫化アリルや腸内環境を整えるオリゴ糖、代謝を助けるビタミンB群や疲労回復に役立つビタミンC、腸内環境を整える食物繊維やむくみ予防に欠かせないカリウムなど……。冬の体調管理に役立つさまざまな … 続きを読む冬の体調管理に役立つ「玉ねぎ」メニュー3 選

『カルディ』の常連ともなると、ある一線を越えたら“カルディ沼”にハマった証拠というものがあります。それが……本格的エスニック食材です！「ついに買っちゃったよ～」というのも、突如パッタイが食べたくなったから。安くてボリュ … 続きを読むとうとう“カルディ沼”にハマってしまったのか……本格的タイフード3選

ダイエット中の食べ物といえば、まず「サラダ」が思い浮かびますよね。でも、ちょっと油断すると逆効果になるほど、サラダはダイエットには向いていないといわれています。実は次のようなサラダって、本当は太りやすいんですよ。 ■ポ … 続きを読むエスニック系には要注意！？実は“太りやすい”サラダ3選

まだまだ暑い日が続いていますね。そんなときは、汗とともに失われやすい水分・ミネラルを手軽に補給できる「ズッキーニ」を活用した次のようなメニューはいかがでしょうか。日々の体調管理や夏バテ改善に役立ちますよ。 ■ズッキーニ … 続きを読む残暑の体調管理に！主菜・副菜どちらも楽しめる「ズッキーニ」のお手軽メニュー

「とうもろこしは大好きだけれど、調理が面倒な気がしてなかなか手が伸びない……」と思っていませんか？　シンプルな料理にしたりいつもの料理に加えたりすることで、意外と手軽にとうもろこしを取り入れることができちゃいます。次のよ … 続きを読む面倒臭いと思ってた……「とうもろこし」料理はこんなに手軽！

「パスタを食べたいけれど、お湯を沸かして茹でるのが面倒……」と思ったことはありませんか？　そんな場合は、多めに茹でたパスタを冷凍保存して、次回以降は解凍するだけで食べられるお手軽パスタを楽しみましょう。 ■茹でたパスタの … 続きを読む毎回茹でるのが面倒……「冷凍茹でパスタ」なら調理の時短が可能です

筋トレ好きの間で親しまれている「ブロッコリー」。野菜でありながらタンパク質を含み、さらにビタミンやミネラルまでも摂取できるので、“カラダづくりのおとも”に最適です。　そんなブロッコリー、クリスマスパーティーのメニュー … 続きを読む “カラダづくり”もできる！クリスマスに作りたい「ブロッコリー」の簡単サラダ

高たんぱく＆低カロリーの「はんぺん」は、おやつやたんぱく源として大活躍する食材です。家族の胃袋を満足させるために、ご自身の小腹対策に、そしてダイエットにも活用できます。次のようなメニューを楽しんで、満足感とたんぱく質を … 続きを読むおでんだけじゃない！ダイエットにも役立つ「はんぺん」メニュー

夏の暑い時期は、手軽な時短メニューとしても大活躍の「素麺」。でも、「栄養バランスが心配……」と悩むことがあるかもしれません。そんなときは、野菜やたんぱく源を加えた一品に仕上げてはいかがでしょうか。　さまざまな食材と合 … 続きを読む栄養価をアップ！簡単レシピの「素麺」アレンジメニュー3選

ビタミン、ミネラル、鉄分などをたっぷり摂取できる緑黄色野菜「ブロッコリー」。サラダとして食べるのが一般的ですが、食卓に登場させるメニューに「もっとバリエーションが欲しい！」と感じたら、次のようなメニューはいかがでしょう … 続きを読む苦手な子どもでも食べやすい！「ブロッコリー」のバリエーションメニュー3選

「美容や健康のために毎日サラダを食べたいけれど、どうしても飽きてしまう……」ことってありますよね。慣れ親しんだ見た目や味では特別感を演出しにくいですから、次のような方法で“いつもとは違う”サラダを楽しんではいかがでしょう … 続きを読むもう食べ飽きた……料理下手でも簡単にできるサラダのアレンジ術

「もう1品欲しい！」というときにもし塩昆布が余っていたら、少ない材料でも美味しいおかずに仕上がる次のようなメニューはいかがでしょうか。塩昆布を調達してまで作りたい、我が家のお気に入りメニューになるかもしれませんよ。 ■ち … 続きを読むいつもと違う味に！？塩昆布を使った簡単1品メニュー

干すことで栄養も甘味もアップする「切り干し大根」。健康のためにも、食卓に取り入れたいものですね。この切り干し大根、煮物としての食べ方が一般的ですが、「煮るのが面倒だからなかなか作る気になれない……」という方も多いのでは … 続きを読む栄養価の高い「切り干し大根」を“もっと身近にする”メニュー3選

たんぱく質が豊富で、脳の働きを活性化する役割を担うEPAやDHA、不足しがちな鉄分まで取り入れることができる「ツナ缶」。そのまま食べられるので調理の手間を省きやすく、冷蔵庫に常備しておけば「あと1品！」を作りたいときに … 続きを読む栄養管理の救世主！時短も叶う栄養たっぷり「ツナ缶」メニュー3選

コストコの「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」といえばずーっと人気の商品の一つ。この1年でかなり値上げしたので、すっかり高級品になっちゃいましたが、たまたまコストコに買い物に行った日は値下げされていたので思わず購 … 続きを読む 3品で激ウマおかずサラダ完成…コストコでサーモンフィレを買ったらこの2つも！