冷凍食品は、毎日のお弁当のおかずにも便利ですし、“もう1品”欲しいというときにも手軽に使えるので、重宝しますよね。しかも、最近では美味しい冷凍食品が多く出ているので、もはや自分でおかずを作る必要がなくなりそうなレベル。 … 続きを読む メーカー社員が選ぶ!好きな「冷凍食品」ランキング
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冷凍食品は、毎日のお弁当のおかずにも便利ですし、“もう1品”欲しいというときにも手軽に使えるので、重宝しますよね。しかも、最近では美味しい冷凍食品が多く出ているので、もはや自分でおかずを作る必要がなくなりそうなレベル。 … 続きを読む メーカー社員が選ぶ!好きな「冷凍食品」ランキング
地震などの際に備えて準備する災害食。以前は乾パンなどが一般的でしたが、近年はラインアップも増えており、缶入りパンやレトルト食品など、災害時でも食事の質を落とさないものが続々登場しています。 そんな中、災害時にも楽しく … 続きを読む 今ドキの災害食は楽しく料理!?「パッククッキング」を試してみよう!
毎日の料理、ちょっとした工夫で美味しくなったり、時短になったりするんですよ。そこで、3つの小技をご紹介。ぜひ活用してくださいね。 ■キャベツは塩でもむと水分が抜けて美味しくなる! キャベツをサラダにするとき、固くて他 … 続きを読む 美味しく時短にもなる3つの料理小技
我が家の定番の納豆といえば、「おかめ納豆」や「金のつぶ」など、メーカーが決まっているという家庭もあるのでは? あなたのおうちでは、どの納豆が定番でしょうか。 gooランキングがアンケート結果を元に作成した『売上の多い … 続きを読む あなたは何が好き?「納豆メーカー」ランキング!
今日3月10日は“3(ミー)”と“10(ト)”で、「ミートソースの日」なのをご存知ですか? この機会に、ミートソースパスタを作ってみてはいかがでしょうか。 最近ではミートソースパスタを食べる家庭が増えたようで、202 … 続きを読む 3月10日は「ミートソースの日」。簡単にできるパスタ術
甘酒といえば、健康面やアンチエイジングに効果的なものとして、一時期注目されましたよね。それ以来、甘酒を飲む習慣が根付いた人もいるのでは? でも、そろそろ飽きがきているかもしれません。そこで、甘酒を新たな方法で楽しむため … 続きを読む 新たな“甘酒ライフ”が楽しめる2つのトピックス
もうすぐ「ホワイトデー」ですが、その由来をご存知ですか? 実はこれ、日本で生まれた日であり、世界でホワイトデーは存在しないのです。 もともとは、全国飴菓子工業協同組合が1980年3月14日をホワイトデーと決めて作られ … 続きを読む ホワイトデーはなぜ“ホワイト”なの?
長期保存が可能なサンマの蒲焼きやサバの味噌煮、焼き鳥、コンビーフなどの「缶詰」と、さまざまな料理に活用できる使い勝手のよい「卵」。これらが冷蔵庫にあれば、手軽におかずの1品ができちゃいます。時間のない日や、お弁当のおか … 続きを読む 時間のない日のおかず作りに!「缶詰×卵」のお手軽おかず
家族のために、毎日彩りや栄養バランスを考えた料理を作りたいけど、帰宅後の疲れている状態で時間のかかる作業は「無理!」と悩んでいませんか? もっと楽に、時間をかけずに料理を楽しむには、次のような家電を活用するのがオススメ … 続きを読む 料理をもっと“楽しく簡単に”してくれるお役立ち家電3選
毎日の料理負担を軽減するために、週末に作り置きをしたり前日に下準備をしたり……忙しい時期には、こういった工夫でさえも負担になることがありますよね。そんな場合は、次のような工夫で料理の手間を省くのがオススメです。 ■まな … 続きを読む 毎日の料理を“もっとラクに”する時短技
健康維持のために自身のお弁当を作っている方、家族のためにお弁当を作っている方は多いと思います。お弁当作りは決してラクな作業ではありませんが、みなさんはどのように作っているのでしょうか。 主婦の友が2020年12月から … 続きを読む 主婦たちの朝の“お弁当作り”みんなはどうしてる?
袋入りのインスタントラーメンといえば、手軽にいただけるものではあるけれど、それだけに、例えば毎食のメニューに加えるには手抜き感があるのも否めません。でも、ちょっと工夫するだけで、たちまち美味しくて満足できるメニューにな … 続きを読む 袋入りインスタントラーメンを美味しくする3つの技
最近、大人女性たちの間で、新たに注目されているドリンクがあるのをご存知ですか? トレンド総研が2021年1月、20~40代の女性500名を対象に実施した『新型コロナの影響によるライフスタイルの変化やおうちでの飲み物事 … 続きを読む “おうち時間”に楽しみたい、いま注目のドリンク2選
2020年、コロナ禍でホットケーキミックスが売り切れ状態になった時期がありましたよね。今では普通に買えるようになりましたが、実はこのホットケーキ、固くなったりふくらまなかったり焦げたりと、失敗してしまうことも多いんです … 続きを読む 固くてふんわり膨らまない!?こんなホットケーキの失敗を防ぐ調理技
みなさんは、納豆にどんなものを入れていますか? 多くの人は、納豆に付属のたれを使っていると思います。他にはネギや卵なども。中には「砂糖を入れる」という人もいるようです。実はこれ、納豆に砂糖を入れることで、ある効果があ … 続きを読む 意外とすごい!?“納豆×砂糖”の可能性
そろそろおうちご飯のレパートリーも尽きてきて、“飽き”がきていませんか? 調理へのモチベーションも下がり気味、という人も多いのではないでしょうか。 そんなとき、「いつもの調味料を少し変えてみる」のも一つの方法です。醤 … 続きを読む 料理のバリエが広がる!“新テッパン調味料”3選
コロナ禍で圧迫される食費。節約に励んでいる人も多いのでは? 最近は、業務用スーパーでの戦利品をSNSやブログに投稿するのが日課になっている人もいるかもしれません。お得なものや美味しいものを見つけると、「ラッキー!」と … 続きを読む 業務用スーパーの“節約に役立つ”食品3選
ホットケーキは、美味しく簡単に作れるおやつの一つですが、実は材料となるホットケーキミックスにある食材を足すことで、さらに美味しくすることができるんです! ■絹ごし豆腐を足す ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を入れて焼 … 続きを読む ホットケーキミックスが美味しくなる“ちょい足し”アイデア