お弁当

毎日のお弁当づくり、マンネリ化してきたりメニューが思いつかなかったり……と苦労していませんか？　とくに、お弁当に「ちょっとだけ彩りを加えたい」「隙間を埋めたい」「あと一品足りない」というときなどは悩ましいですよね。そこ … 続きを読む お弁当の仕上げに！隙間を埋めたり彩りを加えたりできる“ちょい足し”おかず

ある芸能人のママは、朝ごはんの定番として「納豆梅ご飯」を食べているとブログにつづっていました。キムチを加えて「納豆キムチ梅干しご飯」にすることもあるそうです。このように、忙しいママたちにとっては、簡単に作ることができる … 続きを読む 意外と質素！？ママたちの朝ご飯、何食べている？

1年365日、毎日のように何らかの記念日が定められているが、6月18日は「おにぎりの日」、1月17日は「おむすびの日」だという。前者は1987年、石川県旧鹿西町から日本最古の「おにぎりの化石」が発見されたことにちなんで … 続きを読む 意外と面倒な「おにぎり」を短時間で大量に作るテクニックとは？【アサジョ2023 5～7月BEST】

ある女性向け掲示板で、「兼業主婦なのに夫に弁当作りを強要された」という妻のトピックスがありました。 　夫の言い分は、「弁当作ってくれなければ生活できない」「おまえのほうが家にいる時間が長いから」とのこと。しかし、妻も働 … 続きを読む 兼業主婦なのになぜ自分が……夫のお弁当作りを楽にする調理の“ひと工夫”

梅雨になると、湿気が増えるのでカビや雑菌が気になりますよね。とくに注意したいのが、お弁当による食中毒です。注意したいポイントをみていきましょう。 ■なぜ梅雨時期にお弁当のおかずは傷みやすいの？ 　梅雨時、ごはんやおかず … 続きを読む こんな“おかず”はNG！梅雨時期に気を付けたいお弁当ノウハウ

行楽シーズン真っ盛り！　お出かけ時に欠かせないのがお弁当。中でも「おにぎり」です。でも、おにぎりって正直にぎるの面倒ではないですか？　そこで、おにぎりを数分でたくさん作るテクニックを紹介していきましょう。 ■海苔サンド … 続きを読む 意外と面倒な「おにぎり」を短時間で大量に作るテクニックとは？

名称は“業務用”でも、一般の人も買うことができる「業務スーパー」。コスパのよい商品の中でも、お弁当のおかずにぴったりという惣菜を3つ紹介していきましょう。 ■チキンナゲット 　揚げ調理済みのチキンナゲットがたっぷり入っ … 続きを読む 「業務スーパー」のお弁当のおかずに最適な惣菜3選

安さで人気のスーパーマーケット「オーケーストア」。最近では、美味しくて安いと評判の商品がSNSなどで紹介されているようですが、その中でもとくに人気の食品を集めてみました。ぜひチェックしてみてくださいね。 ■ロースかつ重 … 続きを読む コスパ抜群！「オーケーストア」の人気食品3選

お弁当におかずを詰めていて「あと1品欲しい……」というときに役立つのが、手軽に調理できる冷凍食品ですよね。そこで、見た目も味も「冷凍食品とは思えない！」という冷凍おかずを紹介しちゃいましょう。 ■ニチレイフーズ「特から … 続きを読む 冷凍食品には見えない！？お弁当のおかず3選