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「はちみつ」と組み合わせることで、さまざまな健康効果が得られる食材とは？

普段、何気なく食べている「はちみつ」。実は、はちみつとあるものを組み合わせることで、健康への相乗効果が得られることがあるそうなんです。 ●「はちみつ×酢」で減塩効果が増す！？　料理家の浜内千波さんの著書「『酢×はちみ … 続きを読む「はちみつ」と組み合わせることで、さまざまな健康効果が得られる食材とは？

冬は風邪を引きやすい季節。すでにちょっと風邪ぎみ！という人もいるかもしれません。長い冬はしっかりと風邪対策をして、元気に乗り切りたいものですよね。そこで今回は、風邪対策となる食材をチェックしておきましょう。「薬膳・漢 … 続きを読む冬の健康対策！風邪に効果抜群の食材とは？

女優の細川直美さんは、喉が痛かったとき、輪切りにしたレモンをはちみつに漬けた、ハニーレモンを作ったとか。そのハニーレモンを食パンにのせ、トーストして朝食にしたそうですが、これにシナモンをふっても美味しいそうですね。ハニ … 続きを読む乾燥で喉が痛くなる季節は、自家製の「ハニーレモン」がおすすめ！

みなさんは「巣みつ」って聞いたことがありますか？　小林麻央さんも、入院中にはじめて「巣みつ」を食べたことをブログで明かしていました。　料理研究家の浜内千波さんの著書「『酢×はちみつ＋最強食材』を混ぜるだけ！　無敵の『 … 続きを読む小林麻央さんも初体験！栄養価満点の「巣みつ」活用法

3月1日に、自身のブログで第1子妊娠を報告したモデルの高垣麗子さん。そんな彼女がある日のInstagramで、ハチミツの魅力を語っていました。　実はハチミツは、採れる場所によってフルーティであったり、酸味があるなどの … 続きを読む妊婦さんのカラダにも優しい？高垣麗子さんも夢中のハチミツ活用法

食欲の秋、なぜか秋になるとむくむくと食欲がわいてきます。食べ物が美味しいからなのか、それとも、私たちの身体が自然と欲するからなのか‥‥その謎は深まるばかり。　東洋医学の考えを引っ張ってみると、秋は「収」の時期だといい … 続きを読む食べ過ぎ注意！食欲の秋は栄養が吸収されやすい季節ってホント？

風邪のひきはじめはのどが痛いですよね。そんなとき、あなたはどんな対処をしていますか？　早く仕事を切り上げて、栄養をとってゆっくり休むのが一番ですが、まだ薬を飲むまでもない‥‥なんてこともあります。　そんなときにおすす … 続きを読むのどが痛～い！そんなときは薬の前に「れんこん湯」を試すべし

女優やモデルさんたちは、あの美しいスタイルを維持するために間食をしないのでしょうか。いえいえ、実はちゃっかり美味しそうなおやつを食べているんです。　では、いったいどんなチョイスをしているのでしょうか。たとえば女優・と … 続きを読むともさかりえさんの「手作り自然派おやつ」アレコレ

こんな時期にやばい、のどが痛い、熱っぽい‥‥。大事な用事を控えているときこそ、風邪のひきはじめに遭遇することってありますよね。そんなとき、かしこい人は素早くあるものを口にしているそうです。今回はそんなメニューをご紹介し … 続きを読む風邪のひきはじめにオススメの意外な食べ物

美容研究家でモデル、元女優の神崎恵さんも、やっぱりおやつは食べるそう。とはいえ基本はやっぱりビューティー系で、例えば、バナナ入りヨーグルトにラズベリーやブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリーなどのフルーツをトッピン … 続きを読むおやつも可愛く美人が神崎恵流！彼女がハマっている甘味料とは？

今、ローフードが話題ですが、中でも加熱処理しないはちみつ「生はちみつ」が美容に敏感な人たちの間でブームになりつつあります。　そもそも、この生はちみつは加熱していないため、ビタミン・ミネラル、酵素、有機酸などがそのまま … 続きを読む次は「生はちみつ」！？便秘解消＆美肌を手に入れる話題のローフード

乾燥で喉が痛くなったり、唇がガサガサになったり、風邪で鼻が詰まったりと、健康の不調を感じやすいこれからの時期。そんなときに万能な食べ物があるんです。それが、健康情報に詳しい女子の間でいま流行中の「マヌカハニー」。　マ … 続きを読む女子のあらゆる“冬の不調”を撃退するハチミツ「マヌカハニー」ってなに？

寒い冬に美味しく美しく！　いま韓国で流行っているのがはちみつを使った美容法です。　はちみつには天然のビタミン類、葉酸、カルシウム、酵素、鉄をふくめ、お肌やカラダにとっても良い栄養素が85～190種類もバランスよく含ま … 続きを読む韓国で流行中！乾燥しやすい冬に保湿力UPさせる「はちみつ美容法」

ナッツやレモン、トマトなどの野菜をはちみつに浸して漬ける「はちみつ漬け」が今トレンドだ。　特にナッツのはちみつ漬けは美肌にいいことから、女性の間でとても人気。そのままヨーグルトに入れて食べれば、セレブが食べるようなチ … 続きを読むただ美味しいだけじゃない！　はちみつ漬けの美容効果