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今、Instagram上でトレンドになっている「ぴえんクッキー」をご存知ですか？ 丸い手作りクッキーに“ぴえん”と目をウルウルさせた絵文字が描かれているものです。その眉毛や口、目はたいていの場合、チョコレートで描かれま … 続きを読む 女性人気爆発！？「ぴえんクッキー」の魅力
今年も、お鍋の美味しい季節が近づいてきましたね。『HOT PEPPER』が、2020年冬の鍋事情についてアンケート調査を実施したところ、この冬、“一人鍋”をしたい人は半数以上にも上ったそうです。 一人鍋をしたい理由T … 続きを読む コロナ禍で“一人鍋”が人気！？食べたいのは何鍋？
毎日炊くこともあるお米。実はお米を炊くとき、あるものを“ちょい足し”すると、美味しくなったり見た目がよくなったりするのをご存知ですか？ ■はちみつ 料理研究家の水島弘史さんの著書「科学的だからおいしい！ お弁当のコツ … 続きを読む お米を炊くときに“ちょい足し”すると美味しくなるもの3選
このコロナ禍で、食生活が健康志向になったという人も多いのでは？ 自炊の頻度が増え、手軽な「卵」料理を作る機会も増えたと思います。 キユーピーが“いいたまごの日”の11月5日に発表した『たまご白書 2020』によると、 … 続きを読む コロナ禍で卵料理が増えた！？一番人気のメニューはコレ！
コストコといえば、大型カートでアメリカンサイズの食品を買う様子をイメージする方も多いと思います。ショッピング自体がある意味イベントにもなっていて、SNS上ではコストコ商品の投稿もよく見られます。でも、それだけで満足して … 続きを読む 美味しく調理！“重宝”するコストコ食材3選
「酢豚にパイナップルが入っているのが苦手……」という人は多いですが、実はフルーツは肉や魚との相性が抜群！ デザートで食べるだけでなく、おかず作りにも便利でおしゃれな食材なんですよ。 例えば、柿は和食に合います。キュウリ … 続きを読む 柿、リンゴ、梨、ブドウ……フルーツを使ったおかずはいかが？
魚をもっと食べたいと思いながらも、魚焼きグリルのお手入れが面倒で、家では魚を焼かないという人も少なくありません。そんな場合、最近ではスーパーのお惣菜コーナーでも焼き魚が充実していますが、自宅でフライパンを使って魚を焼く … 続きを読む フライパンでお手軽に！美味しく魚を焼く方法
「出産前に用意して、結局使わなかったらどうしよう？」「買ったものが我が子に合わず、ほんの少ししか使っていないのに別のものに変えることになってしまった」など、粉ミルクを“賞味期限内に使い切る”ことを考えると、どれだけ準備し … 続きを読む 余っても無駄にならない！赤ちゃん用「粉ミルク」の活用術
まるか食品が10月27日、人気商品「ペヤングソースやきそば」の“超特盛版”にあたる「ペヤング超超超超超大盛りやきそばペタマックス」の販売を発表した。 通常の「ペヤングソースやきそば」のおよそ7.3倍ものボリュームを誇 … 続きを読む 湯量2.2リットル！「ペヤング」“新超特盛”に集まった盛大ツッコミ！
2020年のハロウィンは、仮装イベントやパーティーが大々的に行われず、参加する側も安心して出かけられないと予想されることから、おうちで楽しむスタイルが多くなるかもしれません。それなら、ハロウィン料理に力を入れてみるのも … 続きを読む 今年は手作り！？可愛くて楽しい“ハロウィン料理”3選
子どもや夫の弁当づくり。忙しい中、できるだけ早く効率的に作りたいものですが、冷凍食品に頼ってしまうことも多々ありますよね。でも、とくに子どもに対しては、冷凍食品ばかりの弁当が続くことに賛否両論があるようです。 あるマ … 続きを読む 冷凍食品弁当の賛否。問題解決のためのアイデアとは？
人気店では、早々にクリスマスケーキの予約が始まっているようです。最近、ネット上で人気なのが、『シャトレーゼ』と『ねこねこチーズケーキ』。どちらも、クリスマス限定ケーキのラインナップが発表されています。 シャトレーゼは … 続きを読む “クリスマスケーキ”の予約がスタート！人気店のラインナップは？
日本ではさまざまな記念日が制定されていますが、2020年はこんな記念日が誕生したようです。それは「アルファベットチョコレートの日」。今年で発売から50年を迎えたのを記念し、販売メーカーの名糖産業が10月26日を記念日と … 続きを読む 10月26日は「アルファベットチョコレートの日」って知ってた？
このコロナ禍は、主婦たちの意識を大きく変化させました。中でも、冷凍食品やレトルトなどの半調理製品を使う“手抜き料理”については賛否両論ありましたよね。でも実は、コロナ禍で“手抜き”の許容範囲が広がっていることが分かった … 続きを読む 「納豆ご飯」も手料理！？コロナ禍で “手抜き”の基準が変わった？
今年もハロウィンが近づいてきました。2020年はコロナ禍により、家族で小規模なパーティーを楽しむケースが多いかもしれません。そんな中、やっぱり外せないのが“ハロウィンフード”。今年の注目を集めてみました。 ■手作りお菓 … 続きを読む 2020年はコレ！？トレンドの“ハロウィンフード”
「料理のレパートリーを増やしたいけれど、食費がかさむと困る……」という悩みはありませんか？ 「もやし」なら1袋数十円で手に入れることができ、いつもの料理に手軽に“あと1品”を増やすことができます。冷蔵庫に残っている野菜と … 続きを読む “安くもう1品！”が叶う「もやし」レシピ3選
今、レモンサワーが若者の間で人気です。ホットペッパーグルメ外食総研が2020年6月に実施したアンケート調査では、20代から50代男女の5割以上の人が「今後も外食でレモンサワーを飲みたいと思う」と回答しています。 中で … 続きを読む 若い世代にも人気上昇中「レモンサワー」の“ちょい足し”アレンジ
秋といえば「さつまいも」が美味しい季節ですよね。そんなさつまいも、食べ方はたくさんありますが、中でも“思わずハマってしまう”食べ方があるようです。 ■品種にこだわる さつまいもは「品種によって味が違う」と、さまざまな … 続きを読む 秋の味覚「さつまいも」の“ハマる”食べ方