グルメ – ページ 39

ここまできた！？“時短・手抜き”ができる美味しい冷凍・加工食品3選

今は、時短だけど美味しく食べられる冷凍食品や加工食品が本当に多いですよね。そこで、ここまできたか！？と思わせるような商品をピックアップしてみました。 ■水のいらない麺　なべやき屋キンレイの「お水がいらない　塩元帥　塩 … 続きを読むここまできた！？“時短・手抜き”ができる美味しい冷凍・加工食品3選

10月25日は「ワールドパスタデー」というのをご存知でしたか？　これは、1995年の10月25日にイタリアのローマで、「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して制定されたのだそう。世界各国、この日になると、パス … 続きを読む 10月25日はワールドパスタデー！楽しく食べられるパスタのアレンジ術

秋といえば、女性が大好きなフルーツやスイーツといった美味しい味覚が目白押し！　そんな秋の味覚を生かした、トーストレシピを3つ紹介しましょう。 ■梨のオープンサンド　インスタ映えもするこのトースト。梨をキャラメリゼした … 続きを読む魅惑の秋の味覚トースト3選

和菓子のことでよく話題になるのが、あんこは「粒あん」と「こしあん」のどっち派であるかということ。あなたはどちらがお好きですか？　ネット上では、粒あん派とこしあん派の意見がよく投稿されていますので、いくつかみていきましょ … 続きを読むモノ申す！あんこは「粒あん」派？それとも「こしあん」派？

妊娠中、とくに妊娠中期以降の体調が落ち着いた頃から気を付けたいのが、体重管理と栄養バランスです。つわりがひどくて思うように食事が取れなかった人は、ことさら栄養満点の食事を心がけたいですね。とはいえ、食べ過ぎは体重の増加 … 続きを読む妊娠中にオススメ！サバ缶×卵の栄養満点ボリュームレシピ

主婦たちが食事の手抜き度を競い合うときによく登場するのが「焼きそば」。例えば、「うち、今日のランチ、手抜きで焼きそばにしちゃった」という具合です。一般的に、焼きそばは材料を切って、炒めて、ソースをからめて終わりという簡 … 続きを読む焼きそばは手抜き──そう思わせない主婦たちのアイデアとは？

みなさんはかぼちゃ、好きですか？　よく耳にするのが、「うちの旦那、かぼちゃ苦手なのよね」という妻のつぶやき。確かに、男性は甘い野菜があまり好きじゃないですよね。そこで、そんなかぼちゃ嫌いの人でも美味しく食べられるワザを … 続きを読む「かぼちゃ」嫌いの男性多数！美味しくいただく調理アイデア3選

秋といえば「栗」の季節ですね。でも、その栗を自分で一から調理するとなると、面倒な気がしませんか？　そこで、栗の簡単な下処理ワザを紹介します。 ■圧力鍋で加熱すると皮がむきやすくなる！　圧力鍋で10分ほど加熱すると、簡 … 続きを読む秋の味覚「栗」の下処理が面倒！どうすればいい？

みなさんは、普段食べている定番食品について、「昔から変わらないなぁ」「やっぱりこれだよね」など、長年、味は変わっていないと思っていませんか？　実は、消費者の味覚の好みというのは時代によって変化するため、各メーカーは、味 … 続きを読むのりたまに柿の種…あの定番食品の配合比率が変わる！？

みなさんの家庭では、カレーは何日まで続けられますか？　TOKYO FMの「Skyrocket Company」が行った社会人意識調査「週に何日、カレー食べられますか？」では、1～3日が約6割でトップに。とはいえ、毎日 … 続きを読む家カレーは連続何日まであり？

イングリッシュマフィンといえば、朝食の定番ともいえる食材。実は、いろんな美味しい食べ方があるのをご存知ですか？　いつもワンパターンな食べ方になってしまうという方は、ぜひチェックしておきましょう。 ■マフィンをくりぬいて … 続きを読むめちゃ美味しい！「イングリッシュマフィン」のアレンジ術

タキイ種苗が毎年実施している野菜の人気ランキングのアンケート調査結果によると、今年は11年連続で「トマト」がトップとなりました。全体の68％がトマトを選び、2位はタマネギ、3位はトウモロコシとなっていました。　これに … 続きを読む好きだけど嫌い？食べやすくなる「トマト」の調理術

あなたの旦那さんの好みは何ですか？　もし、家庭での料理がマンネリ化してしまっているのなら、次に紹介する、“多くの男性が好みそうなレシピ”をぜひ試してみてください。 ■油そば　ラーメン好きの旦那さんなら、美味しい！とい … 続きを読むこれなら安心！？旦那が喜ぶ家庭料理3選

ここ数年の傾向として、休日に「作り置き」をして平日のおかずを準備するのが当たり前になっています。これがうまくいくのはよいのですが、うまくいかない人もいるようです。いったい、どのような問題があるのでしょうか？　うまくい … 続きを読む料理の「作り置き」、そのデメリットを解決する新しい時短アイデアとは？