グルメ

ブーム到来中！“ナッツの女王”ピスタチオは健康にもいい？

「ピスタチオ」ブームが到来中。そのきれいな緑色がSNS映えすることから、昨今とくに注目されているようです。 　小樽洋菓子舗「ルタオ」を展開するケイシイシイ社が、昨年8月『PISTA＆TOKYO 東京ギフトパレット店』とい … 続きを読む ブーム到来中！“ナッツの女王”ピスタチオは健康にもいい？

「アンデスメロン」はなぜ“アンデス”なの？

深く考えると気になる食べ物の名前の由来。いざ調べ始めるとワクワクしてきますよね。そこで、今が旬である網目模様の「アンデスメロン」についてみていきましょう。 　結論からいえば、アンデスメロンは、「安心ですメロン」の略で、 … 続きを読む 「アンデスメロン」はなぜ“アンデス”なの？

今さら聞けない！ミートソースとボロネーゼの違いって？

あなたはパスタの中で、どんな味付けがお好みですか？　きっと「ミートソース」や「カルボナーラ」「ペペロンチーノ」、「ボロネーゼ」など、定番メニューが挙がってくるのではないでしょうか。 　ところで、定番のパスタであるミート … 続きを読む 今さら聞けない！ミートソースとボロネーゼの違いって？

ポテトチップス1袋に、じゃがいもは何個使われている？

日頃から何気なく食べている「ポテトチップス」。原料にじゃがいもを使っていることは知っているものの、1袋につきどのくらいの量が使われているのかをご存知でしょうか？ 　カルビーのポテトチップスは、60gのポテトチップス1袋 … 続きを読む ポテトチップス1袋に、じゃがいもは何個使われている？

どれが自分に合っている？“時短を叶える”料理法3選

日々の調理時間を短縮したいけれど、どんな方法が自分に合っているのか分からずに悩んでいませんか？ 　一つの方法を試してみたものの続かずに諦めてしまった人も、別の方法に変えることでうまくいくかもしれません。そこで、料理初心 … 続きを読む どれが自分に合っている？“時短を叶える”料理法3選

「豚こま」が主婦の救世主である事実とは？

食費の節約として、「豚こま」をチョイスする人は多いでしょう。でも、馬鹿にしちゃいけません。豚こまは、ただ安いだけではなく、意外なメリットもあるんですよ。 　料理家の市瀬悦子さんの著書「豚こま100レシピ」（ワン・パブリ … 続きを読む 「豚こま」が主婦の救世主である事実とは？

疲れを解消！“元気になれる”食材って？

最近、「何だか疲れが取れない……」なんて感じていませんか？　そんなとき、食事内容をちょっと変えてみるのも一つの方法かもしれません。では、疲れを解消でき、元気になれる食材にはどんなものがあるのでしょうか？ ■カツオ 　ま … 続きを読む 疲れを解消！“元気になれる”食材って？

ちょっとしたおやつに！「6Pチーズ」のアレンジメニュー3選

普段何気なく食べている6Pチーズ。実は、アレンジすればより美味しく仕上がるんですよ。そこで、6Pチーズアレンジ術を紹介していきましょう。 ■焼きチーズにする 　6Pチーズに、醤油を塗って焼くだけの簡単メニューです。海苔 … 続きを読む ちょっとしたおやつに！「6Pチーズ」のアレンジメニュー3選

グルテンフリーにするとどう変わるの？

ここ数年で一気に知名度が上がった「グルテンフリー」という言葉。実際、体調を気にする人や、健康志向の人々の間で実践されているようです。 　でも、グルテンフリーにすることでいったい何が変わるの？と、素朴な疑問を持っている人 … 続きを読む グルテンフリーにするとどう変わるの？

リピ必至！？お取り寄せグルメ3選

最近、“お取り寄せ”したものはありますか？　美味しいものって、世の中には溢れているんです。そんなリピート必至の、お取り寄せグルメを3つ紹介していきましょう。 ■551蓬莱の「豚まん」 　豚まん（肉まん）なら、『551蓬 … 続きを読む リピ必至！？お取り寄せグルメ3選

毎日のお弁当をもっと美味しくするオススメ弁当箱3選

テレワークやおうち時間の増加で、自炊の機会が増えた人が多いと思います。それをきっかけに、お弁当を作るようになった人も多いのではないでしょうか。 「せっかく作るのなら、美味しいお弁当を食べたい！」ですよね。そんな場合は、 … 続きを読む 毎日のお弁当をもっと美味しくするオススメ弁当箱3選

“春らしい”コーヒーのアレンジ術

まだまだおうちで過ごす時間が多い中、コーヒーを自分好みに淹れてアレンジしてみるのもいいのでは？　そこで、女性にオススメの“春らしい”コーヒーアレンジ術を紹介します。 ■氷コーヒー 　一時期、人気となった氷コーヒー。作り … 続きを読む “春らしい”コーヒーのアレンジ術

もはや料理に包丁・まな板は不要？！料理がサクサク進む「キッチングッズ」3選

便利家電を購入するほど経費をかけたくないし、キッチンを占領する大きな道具を加えたくはない。けれど、もっと料理の手間を省きたい！　そんな場合にオススメなのが、日々の料理をサポートしてくれる次のような便利グッズです。 ■キ … 続きを読む もはや料理に包丁・まな板は不要？！料理がサクサク進む「キッチングッズ」3選

酒類もテイクアウトとデリバリーができるって知ってた？

コロナ禍で、飲食店では時短営業が続いています。そんな中、2020年4月に、テイクアウトやデリバリーと同時に酒類の小売を行うことができる「期限付酒類小売業免許制度」ができたのをご存知でしょうか。 　飲食店がお酒のテイクア … 続きを読む 酒類もテイクアウトとデリバリーができるって知ってた？

忙しい人に便利！歴代の“飲む食べ物”3選

忙しくて「まともに食事時間をとれていない……」という人は多いのでは？　そんなとき、救世主となるのが“飲む食べ物”系ドリンク。こんな商品が過去に出ているんです。 ■飲むチーズケーキ 　こちらは現在も購入できる商品。202 … 続きを読む 忙しい人に便利！歴代の“飲む食べ物”3選