じわじわ人気高騰中、「日本ワイン」で乾杯しよう!

ワインといえばフランスやイタリア、チリなどが多く出回っていますが、実はここ数年で人気が高まっているのが、「日本ワイン」。有名なのはワイン用ぶどう「甲州」の産地である山梨のほか、北海道や東北地方、長野や鳥取、岡山、広島な … 続きを読む じわじわ人気高騰中、「日本ワイン」で乾杯しよう!

揚げ物上手は年齢の証?石田ゆり子も一目置く板谷由夏の手作り料理

あなたの得意料理は何でしょうか? ハンバーグ、カレーライス、パスタ‥‥そんな初心者のようなメニューが登場するなら、あなたはまだまだ若いのかもしれません。一方、もし「揚げ物」と答えたなら、あなたはベテランかもしれません。 … 続きを読む 揚げ物上手は年齢の証?石田ゆり子も一目置く板谷由夏の手作り料理

大島優子さんも作る「ナムル」で、おいしく手軽に野菜補給!

大島優子さんがブロッコリーの茎で作った「ナムル」をインスタグラムにアップしていました。  ナムルというと、もやしや山菜、にんじんのイメージがありますが、韓国では100種類以上もあるとか。基本は野菜を塩茹でして、ごま油で … 続きを読む 大島優子さんも作る「ナムル」で、おいしく手軽に野菜補給!

ヨーグルトのトッピング、何にする?あの芸能人のベストチョイス

美容と健康のために、毎日ヨーグルトを食べているという人も多いのでは。でも、プレーン味はちょっと飽きが来ることってありますよね。そんなときにオススメなのが、こんな変わったトッピング。芸能人たちは、ヨーグルトに次のようなト … 続きを読む ヨーグルトのトッピング、何にする?あの芸能人のベストチョイス

本田翼のお母さん直伝!お弁当やラーメンに重宝する「味玉」の作り方

女優の本田翼さんが先日、インスタグラムでおいしそうな味玉をアップしていました。おかあさま直伝の作り方だそうで、「冷蔵庫から出したてのたまごを沸騰したお湯に6分30秒⇒水で冷やす⇒むく⇒めんつゆと水1:1⇒一晩置く」との … 続きを読む 本田翼のお母さん直伝!お弁当やラーメンに重宝する「味玉」の作り方

新米ママのお手本!モー娘OGの時短料理拝見

お料理は手際の良さを求められますよね。モー娘OGのメンバーも、しっかりとお料理をしつつ、時短できるところは時短して忙しい毎日を乗り切っている人もいるんです。  例えば辻希美さんは、昨晩のトマト煮込みバーグの残りを、翌日 … 続きを読む 新米ママのお手本!モー娘OGの時短料理拝見

高橋みなみ、上原さくらも夢中になる「タイ料理」の魅力

そろそろ正月料理も飽きてきて、食欲があまりわかないという人がいたら、ぜひ、タイ料理を食べに出かけてみてはいかが?  タイ料理といえば、トムヤムクンやカオマンガイ、ガパオライス、グリーンカレーなどが有名ですが、聞いただけ … 続きを読む 高橋みなみ、上原さくらも夢中になる「タイ料理」の魅力

中村アン愛用の献立アプリ「オーガニック」は美活女子にオススメ!

モデルに女優と大活躍中の中村アンさん。Instagramで披露していた料理の一つに「牛肉とこぼうの和風煮」がありました。  どうやら「Ohganic(オーガニック)」という献立アプリを使って作ったようです。このアプリ、 … 続きを読む 中村アン愛用の献立アプリ「オーガニック」は美活女子にオススメ!

佐々木希が感動した「そば稲荷」、年始の持ち寄りの一品にいかが?

佐々木希さんがスタイリストのお友達の家で食べて感動したという「そば稲荷」。ある日のインスタグラムにアップしていましたが、稲荷寿司のすし飯をそばにしたものです。  そばはご飯に比べて低糖質。ダイエット中で糖質が気になる人 … 続きを読む 佐々木希が感動した「そば稲荷」、年始の持ち寄りの一品にいかが?

これで正月太りも安心?お雑煮の太りにくい食べ方

お正月といえば、あつあつのお雑煮!やっぱり来年も美味しく幕開けしてお祝いしたいですよね。そんなお雑煮、お餅を入れることもあって、やっぱり糖質やカロリーがたっぷりなので、どうしても正月太りが気になります。そんなときに役立 … 続きを読む これで正月太りも安心?お雑煮の太りにくい食べ方

こんな意外な美味しさはいかが?中村アンも絶賛の変わり種フード

いつもの自炊料理がちょっと飽きたら、こんな意外な美味しい取り合わせにトライしてみるのはいかがですか? 味や見た目に変化がありつつも、実は美味しいという2つのフードを、芸能人のエピソードと共に紹介します。 ●ぶどう巻 モ … 続きを読む こんな意外な美味しさはいかが?中村アンも絶賛の変わり種フード

気をつけて!「糖質の多いおせち」のメニューってどれ?

いよいよ年の瀬も迫り、そろそろおせち料理の準備を始める頃。おせちは意外とヘルシーに見えますが、だて巻きや栗きんとん、煮しめ、黒豆煮など、砂糖を使った料理もたくさん。一つ一つはそれほど糖質が多くはないものの、少しずつでも … 続きを読む 気をつけて!「糖質の多いおせち」のメニューってどれ?

安藤美姫さんの手作りクレープのレベルは?

ここ数年、パンケーキがブームだからなのか、クレープは影をひそめる傾向に。でもこのクレープ、いまだに手作りしている人も多いんです!   フィギュアスケートの安藤美姫さんもInstagramで手作りクレープを披露。ハートの … 続きを読む 安藤美姫さんの手作りクレープのレベルは?

アラフォー独身女性がさりげなく出したい差し入れ2選

年末年始のご挨拶はもちろん、仕事の上でもイベントや展示会などに誘われることってありますよね。そんなとき、気の利いた女性は、さりげなくいいものを差し入れるものです。手料理に自信がなければ、手土産でもオッケー。あの有名人た … 続きを読む アラフォー独身女性がさりげなく出したい差し入れ2選

ローラ、美香…モデルおすすめの「グラノーラ」、どれが美味しい?

グラノーラといえばオシャレでヘルシーな朝食の定番! よく海外製のものをモデルさんたちが食べていますよね。  でも、その横文字いっぱいのグラノーラ、どう選べばいいのかわからないところも‥‥。そこで、モデルさんたちがおすす … 続きを読む ローラ、美香…モデルおすすめの「グラノーラ」、どれが美味しい?

アンジャッシュ渡部もペロリ!ピザよりヘルシーな「ピンサ」とは?

アンジャッシュ渡部建さんも食べ歩きしていた「ピンサ」。ピザよりもヘルシーといわれるこの謎の食べ物について調べてみました。  渡部さんが行ったというピンサ専門店「PINSA DE ROMA」の公式サイトによれば、「ピンサ … 続きを読む アンジャッシュ渡部もペロリ!ピザよりヘルシーな「ピンサ」とは?

藤原紀香もびっくり!片岡愛之助が41杯食べた兵庫の郷土料理とは?

何食もそばを食べるといえば「わんこそば」が有名ですが、実は、関西地方にもそばを何皿も食べるという習慣があります。その習慣があるのは、兵庫県の豊岡市出石(いずし)という場所。「出石そば」という皿そばの郷土料理です。  こ … 続きを読む 藤原紀香もびっくり!片岡愛之助が41杯食べた兵庫の郷土料理とは?

京都はにしんそば、関東はおかめそば?地域によって違う年越しそばの食べ方

年末は決まって「年越しそば」を食べているというみなさんは、いつもどんな風に食べてますか? 年越しそばと一口に言っても、地域によって具や味わいは、結構異なっているようです。  例えば、京都の年越しそばの定番は、にしんの乗 … 続きを読む 京都はにしんそば、関東はおかめそば?地域によって違う年越しそばの食べ方