料理

ダイエットでも食事は美味しく！鶏むね肉のパサパサ感をなくす調理テクニック

鶏むね肉といえば、高たんぱく・低脂肪であることから、ダイエットに向いている食材といわれます。でも、「パサパサして食べにくい」「硬さもあってあまり美味しくない」なんて話も。そんな欠点を回避する調理テクニックが、女性たちが … 続きを読む ダイエットでも食事は美味しく！鶏むね肉のパサパサ感をなくす調理テクニック

“妻が女優”だけじゃないV6メンバーの「スゴい肩書」とは？

森田剛と宮沢りえが結婚したことで、メンバー6人のうちの4人が女優を妻に持つこととなったV6。さらに6月には長野博がパパになる予定で、井ノ原快彦に続いて2人目の“パパドル”になる。 　そんなV6にはもうひとつ「メンバー6 … 続きを読む “妻が女優”だけじゃないV6メンバーの「スゴい肩書」とは？

エイプリルフールに最適！？人気の「トリックフード」とは？

4月1日のエイプリルフールに備えて、SNSへ投稿する画像の準備をしておきませんか？　今、ジワジワとブームになっているのが「トリックフード」。これは、何かのモノに見立てて作った料理や食べ物のこと。すでに、多くの画像がSN … 続きを読む エイプリルフールに最適！？人気の「トリックフード」とは？

辻希美は炊き込みご飯に！　「ひじきの煮物」のアレンジメニュー

タレントの辻希美さんが、息子さんのリクエストで「ひじきの煮物」を作って炊き込みご飯にしたことをブログに投稿していました。辻さんのブログには度々ひじきが登場しますが、ひじきはカルシウム、食物繊維、鉄分も豊富なうえに低カロ … 続きを読む 辻希美は炊き込みご飯に！　「ひじきの煮物」のアレンジメニュー

意外なメリットが！？「持ち寄りパーティー」に参加するべき理由

ホームパーティーがトレンドの今、注目を集めているのが「持ち寄りパーティー」。参加者が、一人1品ずつ料理を持ち寄るものです。本来なら、ホストが全部料理をそろえるのが一般的ですが、みんなの負担を減らすことができるメリットが … 続きを読む 意外なメリットが！？「持ち寄りパーティー」に参加するべき理由

いつもの料理にちょっとひと工夫！家族に「美味しい！」と言われる技とは？

ワーキングマザーにとって、日々の料理は時間をできるだけ節約したいものですよね。でも、時短料理はちょっと味気なくなることも。そんなとき、ちょっとしたひと工夫で、家族からも「美味しい！」「ママ頑張ってるね」と思われる技があ … 続きを読む いつもの料理にちょっとひと工夫！家族に「美味しい！」と言われる技とは？

錦戸亮が備えていたジャニーズで出世するための「スキル」とは？

2月に公開された映画「羊の木」に主演、そしてNHK大河ドラマ「西郷どん」では、主人公・吉之助の弟・従道役という大役を演じる関ジャニ∞の錦戸亮。まさに今年は、俳優として飛躍の年を迎えている。そんな錦戸のある能力に注目が集 … 続きを読む 錦戸亮が備えていたジャニーズで出世するための「スキル」とは？

マクドナルドの「フライドポテト」を自宅で再現してみよう！

世界一有名なファストフードといえば、マクドナルドですよね。その味を、家庭でも食べたいと思うことってありませんか。実際、再現レシピを披露している人は多くいます。そこで、再現レシピの秘密をみていきましょう。 ●フライドポテ … 続きを読む マクドナルドの「フライドポテト」を自宅で再現してみよう！

知っておくとオーダーで迷わない！？フランス料理の調理法

フランス料理を食べるとき、料理の名前を見てもチンプンカンプンということがありませんか？　○○炒め、○○蒸し、○○焼きなど、料理の名前にはその調理法が入っていることが多いですよね。フランス料理もそうなのですが、フランス語 … 続きを読む 知っておくとオーダーで迷わない！？フランス料理の調理法

山下智久　生田斗真がベタ惚れする亀梨和也ママの得意料理

KAT－TUNが活動を再開し、ドラマ「FINAL CUT」（フジテレビ系）では主役を務めるなど芸能活動を活発化させている亀梨和也。セールスポイントは艶っぽさ＆ワイルドだが、その素顔は大の家族好きなのだという。野球好きな … 続きを読む 山下智久　生田斗真がベタ惚れする亀梨和也ママの得意料理

薬丸裕英がグルメにならざるを得なかった驚きの理由とは？

3月1日発売の「女性セブン」は薬丸の家庭事情を報道。そこから、薬丸がグルメに走った意外な原因がわかった。薬丸には5人の子供がいるが、長男は日本で俳優、次男はオーストラリアでセミプロのサッカーチームに所属、長女は日本の大 … 続きを読む 薬丸裕英がグルメにならざるを得なかった驚きの理由とは？

ママたちの「手抜き料理」の“スゴ技”とは？

働くママたちは「今日の晩ご飯は何にしよう？」と、日々悩んでいるのではないでしょうか。ご飯の他にも、掃除や洗濯、子どもの世話があればなおさらですよね。そんな中、手抜き料理をメニューに取り入れているケースも。ママたちが集ま … 続きを読む ママたちの「手抜き料理」の“スゴ技”とは？

知英は母親に手作りの食事をわざわざ韓国から空輸してもらっていた

母親の味が一番美味しいというのは万国共通の感覚だろう。だが元KARAの知英（ジヨン）が母親に送ってもらっていたのは、まさかの手作り料理だった！　2月20日放送の「ウチのガヤがすみません！」（日本テレビ系）で明かした知英 … 続きを読む 知英は母親に手作りの食事をわざわざ韓国から空輸してもらっていた

「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べるくらい」の難易度の料理3選

一時期、Twitterで話題になった、「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べる」くらいの難易度の料理。多くのレシピが、SNSなどに投稿されています。いったい、どんな料理があるのでしょうか？ ●ナスの揚げ浸し 　ナスを、中ま … 続きを読む 「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べるくらい」の難易度の料理3選

菊地亜美がアイドル時代についていた「えげつないウソ」を告白

ウソも方便とは言うが……。 　菊地亜美が2月4日に放送されたバラエティ番組「旅ずきんちゃん」（TBS系）に出演し、かつて所属していたアイドルグループ「アイドリング！！！」時代にファンを欺いていたエピソードを明かした。 … 続きを読む 菊地亜美がアイドル時代についていた「えげつないウソ」を告白

趣味にハマりすぎる片岡鶴太郎が今度は「日本料理に挑戦」宣言！

昨年、インド大使館から「ヨガ親善大使」にも任命された画家で俳優の片岡鶴太郎。マルチアーティストでもある片岡が、今度は「料理」を究めてみたいと、新たな夢を口にした。 「2月4日、新刊書『心の中に「静」をもつ』（サンマーク … 続きを読む 趣味にハマりすぎる片岡鶴太郎が今度は「日本料理に挑戦」宣言！

料理好きもハマる！？話題の「ニトスキ」って何？

今、話題の「ニトスキ」。実はこれ、鋳鉄製のスキレット鍋の中でも、量販店のニトリで買える鍋のことをいいます。ニトスキを直接食卓に乗せて、インスタ映えする写真を公開している人も多くいるようです。 　そんなニトスキの特徴は、 … 続きを読む 料理好きもハマる！？話題の「ニトスキ」って何？

アヒージョ、キッシュ、和スイーツまで！？たこ焼き器を使ったホムパのアイデア料理

タレントの小倉優子さんが、ギャル曽根さんと一緒にたこ焼きとアヒージョを作っていた写真をブログにアップしていましたが、実はたこ焼き器では、たこ焼きだけでなく、いろんな料理が楽しめてしまうんです！ 　ホムパでも人気のアヒー … 続きを読む アヒージョ、キッシュ、和スイーツまで！？たこ焼き器を使ったホムパのアイデア料理