牛乳

あなたは小学生時代の給食に、どんな思い出がありますか？ 　年代や地方によって定番メニューは変わるものですが、給食のメニューで好きだったものを思い出してみてください。ネット上では、「揚げパン」「ソフト麺」「あんかけ焼きそ … 続きを読む あなたはどんな思い出がありますか？給食“あるある”

市販のお菓子や食品はそのまま食べるだけでなく、ちょっとした工夫でさらに美味しくなるってご存知ですか？　そのアレンジメニューを紹介していきましょう。 ■カントリーマアムをレンジやトースターでチンする 　お馴染みのクッキー … 続きを読む さらに美味しく！？市販菓子・食品の“アレンジおやつ”

次に流行るドリンクとして注目なのが、韓国で人気の「タルゴナコーヒー」。自宅でタルゴナコーヒーを作っている動画を、韓国のアイドルがこぞってアップしています。 　タルゴナとは、日本でいうとカラメ焼きのようなお菓子のこと。タ … 続きを読む タピオカの次はこれ！フワフワの「タルゴナコーヒー」とは？

体の芯から冷え切ってしまうような寒い時期。温かい食べ物やデザートが恋しくなるものです。そんなときにオススメなのが、10分で作れてしまう「生姜牛乳プリン」。もともと中国広東省の名物で、今では香港やマカオなどでも定番のデザ … 続きを読む 寒い冬にぴったりの「生姜牛乳プリン」はいかが？

そろそろハロウィンの季節ですね。友だち同士でホームパーティーをしたり、家飲みするという人も多いのでは？　そんなときは料理だけではなく、ドリンクにもハロウィンらしさを取り入れたいものです。 　簡単にできるのは、コップに黒 … 続きを読む ハロウィンを盛り上げるドリンクのおもしろ簡単アレンジ！

若い女性を中心に、ブームが衰えることのないタピオカ。専門店が続々とオープン、連日大行列が出来ていますね。そんな大人気のタピオカが、自宅で簡単に作れることをご存知でしたか？　用意するものは乾燥タピオカだけ。スーパーの中華 … 続きを読む 専門店の味を自宅で！簡単手作り「タピオカ」レシピ

冬の食卓に、こんな「健康鍋」はいかがでしょうか。骨を丈夫にするのに欠かせない「カルシウム」が豊富な牛乳・春菊・子大豆もやしに、カルシウムの吸収をよくするレモンの「クエン酸」、血液中にカルシウムを取り込むのを助ける「ビタ … 続きを読む 子どもが喜ぶ！？冬の骨太レシピ「もやしレモン粉雪ミルク鍋」

4月29日の昭和の日が、昭和が生んだ洋食という意味から「ナポリタンの日」に制定されたのをご存知ですか？　トマトケチャップでおなじみのカゴメが、一般社団法人日本記念日協会に申請をして、今年2018年から正式な記念日として … 続きを読む ケチャップ好きにはたまらない！？「追いケチャナポリタン」の作り方

牛乳や卵液にたっぷり浸したフレンチトーストやパンプディング。一手間かけてもいいですが、スープなどにそのまま浸して食べるのもおいしいですよね。 2歳のお子さんのママでもある、シンガーソングライターの宇多田ヒカルさんは、先 … 続きを読む 宇多田ヒカルも大好物だった「コーヒー牛乳に浸したパン」の味