女性にオススメ!“萌える”ご当地フード5選

旅先での楽しみの一つといえばグルメ。地方のご当地フードやソウルフードといわれるものを、美味しく味わいたいものですよね。そんなご当地フードの中でも思わず“萌える”女性にオススメのものを5つ紹介しましょう。 ■青森県の「味 … 続きを読む 女性にオススメ!“萌える”ご当地フード5選

丸ごと「カマンベールチーズ」のアレンジ料理を公開!

寒い時期は外出もままならず、家で飲む機会が多いかもしれません。そんな家飲みで重宝するのが、「カマンベールチーズ」のフォンデュ。上の固い部分を切り取って胡椒をふり、アルミホイルに載せてトースターやレンジで温めるだけで出来 … 続きを読む 丸ごと「カマンベールチーズ」のアレンジ料理を公開!

日本に上陸した海外のトレンドスイーツ3選

トレンドになるスイーツといえば、海外から日本に上陸したものが多いですよね。最近上陸した、次なるトレンドスイーツになるであろうものを3つ紹介します。ぜひ、先取りしておいてくださいね! ■ハーシーズの「ハーシーズ ゴールド … 続きを読む 日本に上陸した海外のトレンドスイーツ3選

香港スイーツ「エッグワッフル」がトレンドに!?

近年、韓国や台湾などのスイーツが流行していますが、最近はある香港スイーツが流行しています。それは「エッグワッフル」というもの。いったい、どんなスイーツなんでしょうか。  このエッグワッフル、正式には「鶏蛋仔(けいたんし … 続きを読む 香港スイーツ「エッグワッフル」がトレンドに!?

寒い冬にぴったりの「生姜牛乳プリン」はいかが?

体の芯から冷え切ってしまうような寒い時期。温かい食べ物やデザートが恋しくなるものです。そんなときにオススメなのが、10分で作れてしまう「生姜牛乳プリン」。もともと中国広東省の名物で、今では香港やマカオなどでも定番のデザ … 続きを読む 寒い冬にぴったりの「生姜牛乳プリン」はいかが?

コンビニパンが台頭!今、人気食パンの味の傾向は?

今、スーパーやコンビニエンスストアなどで手に入る食パンには、どんな傾向があるのでしょうか。3つの食パンから探っていきましょう。  世間の主婦たちが大絶賛する麦パン工房「天然酵母食パン」は、きめが細かくしっとりとしている … 続きを読む コンビニパンが台頭!今、人気食パンの味の傾向は?

メディアで話題!1食1,000円台の“高級納豆”の味は?

納豆といえば日常的で手軽な食べ物ですが、実は“高級納豆”なるものが話題となっているのをご存じでしょうか。  高級納豆と呼ばれるものには、自然栽培で希少性のあるのミヤギシロメ大豆を100%使用した菊水食品の「奇跡の納豆」 … 続きを読む メディアで話題!1食1,000円台の“高級納豆”の味は?

ネットの“訳あり”品は高級食材が狙い目なワケ

消費増税の尾を引いて、節約ムードが漂っていますが、みなさんはどのように過ごしていますか?  とくに、食費を節約しようと頑張っている家庭は多いかもしれません。そんな中、“訳あり”品をネットを利用して安く購入することで、賢 … 続きを読む ネットの“訳あり”品は高級食材が狙い目なワケ

ワインより魚介に合う!?海外で日本酒が人気のワケ

最近は世界的に和食が注目を集めていますが、「日本酒」がとくに人気なのをご存知でしたか? 国税庁が2019年2月に発表した日本酒の輸出総額は約222億円を超える(対前年比119%)結果となり、9年連続で過去最高額を記録し … 続きを読む ワインより魚介に合う!?海外で日本酒が人気のワケ

小さい頃に好きだった駄菓子2選

幼い頃、駄菓子を食べて「これ最高に美味しい!」と思っていたものが、大人になったら「何でこんなもの好きだったんだろう?」と不思議に思った経験はありませんか? 子どもの頃とは味覚や感動が変わってしまったのでしょうか。そんな … 続きを読む 小さい頃に好きだった駄菓子2選

東京駅で流行中!新スイーツ2選

今、東京駅で新しいスイーツが流行っているようです。  それは、『マイキャプテンチーズTOKYO』のチーズを使ったスイーツたち。例えば「チーズチョコレートバーガー」は、トロリとはみ出るチェダーチーズショコラを、バター香る … 続きを読む 東京駅で流行中!新スイーツ2選

噂のカレーパン専門店の味を確かめてみた!

最近はカレーパンブームが起きているようです。2019年に超人気のカレーパンが千葉県から東京に進出、大いに話題を集めました。その注目のカレーパンを食べてみた感想とともに、人気の理由を探ります。  噂のパン屋は「Zopf( … 続きを読む 噂のカレーパン専門店の味を確かめてみた!

“悪魔”に“トロ~リ”!?2020年の鍋トレンド

この冬、どんな鍋を食べましたか? お正月は過ぎましたが、まだまだ寒い冬は続きます。凍える夜に囲みたいのが、あったかい鍋。2020年は、こんなトレンド鍋が出てくると噂されているようです。 ■悪魔鍋 「快楽」と「背徳感」が … 続きを読む “悪魔”に“トロ~リ”!?2020年の鍋トレンド

美味しいご飯が炊ける!トレンド炊飯器3選

今、炊飯器の中でも、美味しくご飯が炊けるものが増えています。例えば、こんな3つの炊飯器がトレンドになっているようです。 ■「土鍋圧力IH炊飯ジャー〈炊きたて〉 JPG-S100」(タイガー)  タイガーのこの炊飯器は、 … 続きを読む 美味しいご飯が炊ける!トレンド炊飯器3選

オフィスで飲みたい!ホッと温まる自家製ドリンク3選

毎日のオフィスで、冷えが気になっていませんか? オフィスでのドリンクは、コーヒーや紅茶、水などが定番ですが、体がより一層温まる「自家製ドリンク」を飲むというのもオススメです。そこで、オフィスに持って行きたい自家製ドリン … 続きを読む オフィスで飲みたい!ホッと温まる自家製ドリンク3選

冬に重宝する「ミルフィーユ鍋」のタレの“味変”アレンジ!

豚バラ肉と白菜を重ねた「ミルフィーユ鍋」は、今や鍋の定番ですよね。子どもにも大人にも大人気です。寒い日は「今日もミルフィーユ鍋にしちゃおうかな」という人も多いのでは。このミルフィーユ鍋、ポン酢かごまだれで食べるのが一般 … 続きを読む 冬に重宝する「ミルフィーユ鍋」のタレの“味変”アレンジ!

正月料理に飽きたら!炊飯器で作れる簡単「カオマンガイ」レシピ

東南アジアの家庭料理「カオマンガイ」。とっても美味しくて、いくらでも食べられるくらいサッパリしているので、若者からお年寄りまで幅広い年齢層の方に大人気のようです。そんなカオマンガイが自宅で、それも炊飯器ひとつで簡単に作 … 続きを読む 正月料理に飽きたら!炊飯器で作れる簡単「カオマンガイ」レシピ

焼き豚にゆで卵も!?魚焼きグリルで作るアレンジレシピ

焼き魚だけではなく、焼き料理・蒸し料理作りにも便利な魚焼きグリル。例えば、お湯を沸かして茹でる「ゆで卵」をより手軽に、“茹でずに”作ることができてしまいます。がっつり食べたい日は、お正月料理で余った焼き豚と合わせるのは … 続きを読む 焼き豚にゆで卵も!?魚焼きグリルで作るアレンジレシピ