ご飯

“ご飯のお供”といえば、ふりかけや鮭フレーク、のりの佃煮、納豆、明太子、生卵なんかも有名ですよね。でも、もっともっとあるんです。そんな隠れた銘品を3品紹介しましょう。いまのご飯のお供に満足していないなら、ぜひ試してみて！ … 続きを読む 日本の隠れた銘品！“ご飯のお供”3選

“おうちご飯”がマンネリ化しているなら、たまにはシンプルに白米を楽しんでみるのもよいのでは？　卵や梅干し、漬物などと白米の相性は抜群ですが、手軽な「ふりかけ」もそうですよね。そこで、「ご飯が進んで仕方がない」という、SN … 続きを読む ご飯が進んで困っちゃう！？話題の「ふりかけ」3選

毎日のご飯作りに「ちょっと疲れた……」というときの必殺技が“オンライス”です。丼ものとも呼びますが、焼肉や炒め物、卵とじなどあらゆるものも、ご飯の上にのせればたちまちご馳走に見えませんか？　実は最近、こんなものをオンラ … 続きを読む こんな組み合わせも！？“オンライス”グルメ3選

食パンの「トースト」は、いろんなアレンジが可能です。例えば、お気に入りのジャムやバターはもちろん、マヨネーズやトマトソースにベーコンや野菜をトッピングしたピザトーストなど、人それぞれのアレンジレシピを持っているのではな … 続きを読む 試してみたい！意外な「トースト」アレンジ3選

日頃、何気なく行っている食品・食材の冷凍保存。でも、いざ解凍してみると「美味しくない……」と感じた経験はありませんか。コツを押さえて冷凍・解凍しないと失敗することもあるようです。 　旭化成ホームプロダクツのホームページ … 続きを読む 納豆もOK！？食品・食材の冷凍保存方法

ピザとお米って、同じ食卓に上ることはあまりありませんよね。でも最近、ドミノピザがご飯の上にピザのトッピングをオンした「ピザライスボウル」を発売し、ピザとお米の意外な相性のよさを知らしめました。 　そのトッピングは、チー … 続きを読む ピザはご飯のおかずになるのか？

もし、目の前に白ご飯と調味料しかなかったら、あなたは何をかけて食べますか？ 　Q＆Aサイト『Yahoo！知恵袋』に、こんな質問が投稿されていました。回答として、塩、味噌、マヨネーズと醤油などの声が多く、焼き肉のたれやケ … 続きを読む 塩、醤油、マヨネーズ……白ご飯に合う調味料は？

最近、「ねこまんま」がじわじわとブームになっているのをご存知ですか？ 　ねこまんまとは、ご飯の上に鰹節や残り物をのせたもの。「あれ？　ご飯に味噌汁をかけるものではないの？」と思った人は、西日本方面の人かもしれません。ね … 続きを読む ブーム！？「ねこまんま」の絶品な食べ方3選