グルメ

ダイエット中やちょっとヘルシーに食べたい！というときに、マンネリ化しがちなのがサラダのネタ。こんなアイデアで変化をつけてみては？ 　モデルのSHIHOさんは、ひよこ豆でできたペースト「フムス」をサラダにおすすめしていま … 続きを読む サラダ具材に困ったら……「フムス」や「雑穀」でオシャレ＆ヘルシーに！

帰宅したらすでに午前様、なんてことが日常茶飯事になっていませんか？　残業削減が呼びかけられているものの、まだまだ残業が減らないと嘆いているあなた。もうひとがんばりですよ！そこで、深夜帰宅後でもちょっとした食事ができそう … 続きを読む 深夜帰宅時のちょっとした食事にぴったりな「ヘルシー残業飯」

鍋のおいしい季節がやってきましたね。みなさんは、どんな鍋が好きですか？　AJINOMOTO PARKによる人気のお鍋ランキングでは、第1位が「重ね鍋」、第2位が「おでん」、第3位が「もつ鍋」でした。 　女優の貫地谷しほ … 続きを読む 食材にこだわって体の中からポカポカに！冷え性女性にうれしい鍋とは

タレントの後藤真希さんは、妊娠中のつわり時期の対処レシピを、ブログで多数紹介しています。つわり中は、フライパンや鍋料理でのグツグツと煮立ったときの匂いが気になるので、なるべく匂いが気にならない調理法やメニューを選択して … 続きを読む 匂いが気にならず調理も簡単！後藤真希オススメの「つわり時期の対処レシピ」

タレントの東尾理子さんが、「家族で1日10個じゃ、足らない勢い」というほど食べるという「みかん」。この時期の定番フルーツですよね。ところで、みかんといっても、ブンタン、キンカン、ポンカン、デコポン、ハッサクなど、何百もの … 続きを読む 東尾理子は1日十数個！　冬のフルーツ「みかん」でビタミン補給

最近はキャラ弁など、みんなお弁当作りに精を出し、個性的なお弁当を作っていますよね。タレントさんたちも、旦那さんやお子さんのお弁当作りに励む中、ちょっと変わったお弁当になってしまっている人もいるようです。 　例えば、女優 … 続きを読む 細川直美、山川恵里佳、渡辺美奈代のちょっと変わったお弁当

あなたの定番の丼ご飯といえば何ですか？　芸能人たちには、どうやら「豚丼」が人気のようです。果たして、どんな風に食べているのでしょうか？ 　新米ママの紺野あさ美さん宅の定番朝食は、なんと朝から豚丼なんだとか。ブログで紹介 … 続きを読む 朝から食べる！？紺野あさ美、辻希美、中川翔子…豚丼好き芸能人の食習慣

これからますます寒くなってくると、やっぱりお鍋が恋しくなってきますよね。ある日、お笑いタレント・ニッチェの江上さんが、ホームパーティーで「ピェンロー鍋」に初挑戦をしていたことをブログにアップしていました。聞きなれない名前 … 続きを読む この冬オススメのお鍋は、白菜たっぷりのピェンロー鍋！

NHK大河ドラマ「おんな城主　直虎」の主人公役で女優の柴咲コウさん。インスタグラムに料理の写真をアップすることが多く、家庭的な姿が垣間見える柴咲さんですが、最近、自家製の「梅酒」をアップしていました。さっぱりした飲み口 … 続きを読む 柴咲コウもチャレンジ！自家製梅酒の魅力と健康効果

糖質オフブームにより、普段の食事では白いご飯が影を潜めている感がありますが、やっぱり白米！という人は多いのでは。とはいえ、白米はちょっとマンネリ化することもありますよね。そこで今回は、白米にちょい足しして炊くと、体にも … 続きを読む マンネリ化を防いで栄養もアップ！美をつくる白米ちょい足し術

秋の味覚といえば、「サンマ」ですよね。モデルの佐々木希さんも、この秋初めて焼いたというサンマをInstagramに投稿していました。こんがり焼けたサンマを見ると、秋を感じますよね。でも、そのサンマ、食べ終わった後の皿を … 続きを読む ひっくり返して食べるのはマナー違反！？サンマの正しい食べ方とは

タレントの辻希美さんが、「どんだけバーグ好きやねーん」と、ランチに食べたハンバーグをブログにアップしていましたが、いくつになってもハンバーグが好き！という大人女子も多いのでは。 　デミグラスソースやトマトソース、大根お … 続きを読む 目からウロコ！すぐできるハンバーグのアレンジ・レシピを紹介

女優の榮倉奈々さんの自宅では、毎日、牛肉や鶏肉などの「タンパク質祭り」が繰り広げられているのだそうです。 　そこで、簡単に味付けできるように、ある調味料を自作しているのだそうです。それは、ニンニクを丸々みじん切りにして … 続きを読む 榮倉奈々が作り置きする「万能調味料」とは？

午後の仕事をパワフルに乗り切りたいというときは「肉ランチ」で、栄養と共に活力を養っておきたいですね。それでも、やはり「カロリー」は気になっちゃいます。実は低カロリーだと思っていた部位も、料理になったら案外カロリーが高か … 続きを読む とんかつ定食と牛タン定食はどっちが太る？「肉ランチ」比較

ここ数年、パクチーがブームです。コリアンダーや香菜（シャンツァイ）とも呼ばれ、パクチー好きのパクチニストも急増しているようですね。 パクチーといえば、独特の香りがあるハーブですが、その香りが苦手という人が多いといわれて … 続きを読む 独特の香りとクセのある味が苦手！という人でも食べられる「パクチー」とは？