グルメ

この夏は変わり種の「かき氷」にチャレンジしてみてはいかが？

猛暑のいま、とくに食べたくなるのが「かき氷」ですよね。最近では、豪華なトッピングやボリュームなどにこだわった“インスタ映え”なものが世間を騒がせていますが、それらはまだまだ序の口。世の中には一風変わったかき氷も登場して … 続きを読む この夏は変わり種の「かき氷」にチャレンジしてみてはいかが？

新感覚のハイブリッドスイーツ「スモアッサン」って何？

いま、世界中で次々と新しい商品が登場しているのが、2種類のスイーツを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」。中でも、話題になっているのが「スモアッサン」です。 　スモアッサンは、「スモア」と「クロワッサン」のハイブリッド … 続きを読む 新感覚のハイブリッドスイーツ「スモアッサン」って何？

100円で高級デザートに！？バニラアイスの美味しいアレンジ術

コンビニなどで手に入る、100円のカップ入りバニラアイス。実は、100円とは思えない、高級デザートにアレンジできるのをご存知ですか？　そのアレンジ術をご紹介します。 ●バルサミコ酢をかける 　あるTwitter投稿では … 続きを読む 100円で高級デザートに！？バニラアイスの美味しいアレンジ術

味が違う！？「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何？

暑い季節はご飯やパンよりも、さっぱりいただける「そうめん」や「ひやむぎ」などが恋しくなりますよね。ところで、このそうめんとひやむき、どう違うのかご存知ですか？ 　違いはずばり、“麺の太さ”にあります。全国乾麺協同組合連 … 続きを読む 味が違う！？「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何？

意外と知らない！？夏野菜「ズッキーニ」の美味しい食べ方とは？

夏を代表する野菜のひとつが「ズッキーニ」。店頭に並ぶ姿を見かけることも多いと思います。でも、美味しく食べる方法がわからないという人もいるかもしれません。そこで、ズッキーニの特徴と美味しい食べ方をご紹介しましょう。 　料 … 続きを読む 意外と知らない！？夏野菜「ズッキーニ」の美味しい食べ方とは？

夏野菜の定番・トウモロコシを美味しく食べるには

夏野菜の一つであるトウモロコシ。季節の代名詞といってもいいかもしれません。でも、茹でて実を取るのが面倒なことから、敬遠されることも多いのではないでしょうか。茹で方もよくわからないという人もいるかもしれません。そこで、ト … 続きを読む 夏野菜の定番・トウモロコシを美味しく食べるには

トウモロコシに枝豆…夏野菜の調理は電子レンジにお任せ！

夏の暑い日には、あまりキッチンに立ちたくないものですよね。そんなとき、電子レンジでの調理が便利です。 　まさに旬を迎えるトウモロコシも、実は茹でずに電子レンジ調理ができます。まずは、皮付きのトウモロコシを用意し、薄皮1 … 続きを読む トウモロコシに枝豆…夏野菜の調理は電子レンジにお任せ！

手作りだから糖分も安心！？熱中症対策は“自家製”スポーツドリンクで！

夏の暑い季節は、水分補給が大切です。のどが渇いたなと思ったときには、もう水分は不足気味。乾く前から少しずつ補給するのが、熱中症対策にもなります。水分補給にはスポーツドリンクも役立ちますが、糖分や人工甘味料が気になり、た … 続きを読む 手作りだから糖分も安心！？熱中症対策は“自家製”スポーツドリンクで！

急な来客にも！手作りの「ギリシャ風ディップ」でオシャレに簡単おもてなし

突然の来客なのに、冷蔵庫にはありあわせの食材ばかり…。そんなときは、簡単で美味しい「ギリシャ風ディップ」で、いつもよりオシャレにおもてなしをしてみませんか？ 　材料は、ギリシャヨーグルト50g、アボカド1/4、サラダほ … 続きを読む 急な来客にも！手作りの「ギリシャ風ディップ」でオシャレに簡単おもてなし

外国人が紅茶を「朝」飲む理由とは？

朝の飲み物は、決まってコーヒーという人は多いのでは？　確かに、コーヒーを飲むとシャキッとすることから、朝にぴったりというイメージがあります。ただ、それは万国共通ではないようです。 　森永乳業が2015年8月に実施した調 … 続きを読む 外国人が紅茶を「朝」飲む理由とは？

帰宅後10分でできる健康食レシピ「黄金タコライス」

栄養バランスのよい食事をしたいと思っても、自分のためだけにあれこれと手間をかけるのは面倒…。そんな場合にオススメ！　仕事で疲れて帰った日にも“たった10分でできる”栄養バランスに優れたおしゃれなワンディッシュメニューの … 続きを読む 帰宅後10分でできる健康食レシピ「黄金タコライス」

お弁当箱のスキマを埋める“あと1品”レシピ2選

子どもたちや旦那さんに、毎日お弁当を作って持たせているという方も多いのではないでしょうか。忙しい朝の時間、お弁当作りで苦労する“弁当のスキマ”問題。少しのスキマに入れることができる一品で、毎日のお弁当に継続的に使えるも … 続きを読む お弁当箱のスキマを埋める“あと1品”レシピ2選

毎日のお弁当に！“冷めても美味しい”唐揚げの作り方

毎日、家族のお弁当作りに精を出しているという人は多いのでは？　栄養面や彩りなど、メニューを決めるのにお悩みかとは思いますが、お弁当作りの一番のポイントといえば、「冷めても美味しい」こと。そこで、お弁当の定番おかず「唐揚 … 続きを読む 毎日のお弁当に！“冷めても美味しい”唐揚げの作り方

回転が速くなる！？“頭にいい食”とは？

みなさんは普段、食事のメニューはどうやって選んでいますか？　きれいになるため、痩せるためといった思いはあるものの、頭の回転が早くなるため、やる気を出すためといった目的で選ぶことはほとんどないのでは。確かに、食材によって … 続きを読む 回転が速くなる！？“頭にいい食”とは？

メタボが気になるビール党がチョイスするべき肴とは？

ビールというと、唐揚げやポテトといった揚げ物との相性が抜群ですが、メタボが気になる大人世代なら、ビールとチーズの組み合わせがオススメ。そのときは、味が同じ強さのものを選ぶのが基本です！ 　日本で圧倒的に飲まれているラガ … 続きを読む メタボが気になるビール党がチョイスするべき肴とは？