食後のダルさは要注意!「夏バテ」の原因となる意外な栄養素とは?

夏バテの予防にと、冷房の設定温度を調節し、3食の食事もしっかり取っているのに、なぜか疲労感が抜けない……。そんな場合は、「糖質バテ」の可能性があります。予想される猛暑を健康体で乗り切るためには、「血糖値のコントロール」 … 続きを読む 食後のダルさは要注意!「夏バテ」の原因となる意外な栄養素とは?

頑張る人ほど代謝が落ちる!?「新生活疲労」の予防と対策

新生活が始まる春から初夏にかけての時期は、不慣れな新しい環境で“頑張り過ぎて”しまいがち。知らず知らずのうちに体内のビタミン・ミネラルを消費し、疲労を悪化させてしまうケースが多いようです。健康でハツラツと過ごすためにも … 続きを読む 頑張る人ほど代謝が落ちる!?「新生活疲労」の予防と対策

糖質オフの勘違い!?「糖質ゼロ=カロリーゼロ」ではない!

ダイエットのために食事の内容や量を見直し、糖質制限やカロリー制限を行っている人もいるかもしれません。最近は糖質オフの食品も多く売られていて、食事内容を工夫しやすいですよね。しかし、糖質オフや糖質ゼロと表記された食品は、 … 続きを読む 糖質オフの勘違い!?「糖質ゼロ=カロリーゼロ」ではない!

三日坊主な自分を変える!?ダイエットを続けるテクニックとは

崩れたボディラインを何とかしたいと思っているなら、取り組みたいのがダイエットですよね。そして、そのポイントとなるのが、“日々の積み重ね”です。いきなり運動をしても、正直、三日坊主で終わるという人は、自分が続けられるよう … 続きを読む 三日坊主な自分を変える!?ダイエットを続けるテクニックとは

炭水化物を抜かなくてもいいダイエット方法があるってホント?

糖質である炭水化物は、今やダイエットのためにはとにかくご法度になっていますよね。どこもかしこも「ダイエットのためには、糖質を控えめにしましょう」といわれます。でも、ご飯やパンが大好物な人にとっては、「そんな厳しいことい … 続きを読む 炭水化物を抜かなくてもいいダイエット方法があるってホント?

ご飯やサツマイモ…糖質の太りにくい食べ方をマスターしよう!

食欲の秋到来! 美味しいサンマや栗、さつまいもなどを筆頭に、さまざまな美味しいものが食卓に並ぶ季節です。でも、気になるのが秋太り! 医学博士・池谷医院院長の池谷敏郎さんによると、秋太りを防ぐ基本は、太る原因となるご飯の … 続きを読む ご飯やサツマイモ…糖質の太りにくい食べ方をマスターしよう!

玄米だけで10日間!?体をすっきりデトックスさせる究極のダイエット法とは

糖質オフダイエットがブームですが、そもそも糖質オフにするのは、糖質を摂ると血糖値の上昇をまねくため。これがダイエットの大敵というわけです。つまり、ダイエットのポイントは、血糖値を急激に上昇させない食品を取ることにもありそ … 続きを読む 玄米だけで10日間!?体をすっきりデトックスさせる究極のダイエット法とは

大人の極み!?井川遥の「ボディメンテ法」

大人の女性の多くは、美容のためにボディメンテナンスを繰り返し、失敗を重ねることで何かしらの教訓を得ているのではないでしょうか。そんな中、美容に関して、ある意味特別な境地に至っている人も多いようです。大人女性の代表ともい … 続きを読む 大人の極み!?井川遥の「ボディメンテ法」

藤崎奈々子、ローラが手作りする「野菜ジュース」の具材とは?

野菜ジュースといえば、ここ数年はグリーンスムージーやコールドプレスジュース、数日間飲み続けてデトックスするジュースクレンズ美容法など、たくさんの芸能人たちもブログに取り上げて話題になりましたよね。そんな野菜ジュース、作 … 続きを読む 藤崎奈々子、ローラが手作りする「野菜ジュース」の具材とは?

ちょっと待って! その「野菜ジュース」、健康のためになってる?

現代の日本人の食事は野菜が不足していると言われています。そのために、野菜ジュースを飲んでいる人も多いのではないでしょうか。  確かに野菜ジュースで、ビタミンや食物繊維を補うことはできます。でも、飲む前に見てほしいのが“ … 続きを読む ちょっと待って! その「野菜ジュース」、健康のためになってる?

白米の代わりに「ブロッコリーご飯」 あの女優のこだわりがスゴい!

ダイエット中のご飯の代わりに、こんにゃくや糖質の少ないパン、麺などを活用するのはポピュラーな方法。最近はその他の「代替フード」にも注目が集まっています。  例えば女優の床嶋佳子さんが白米の代わりに活用しているのがブロッ … 続きを読む 白米の代わりに「ブロッコリーご飯」 あの女優のこだわりがスゴい!

若々しく歳を重ねる「食の裏ワザ」教えます!(2)老化物質を抑える食事とは

ここからは老化を防ぐ食材や、調理法を見ていこう。  白澤氏によれば、老化のもとである糖質を抑えた食事こそ、元気な歳のとり方の基本であるという。 「糖質とタンパク質が結びついて生成される『AGE』という悪玉物質こそが、老 … 続きを読む 若々しく歳を重ねる「食の裏ワザ」教えます!(2)老化物質を抑える食事とは

女優・田中美里さんも実践!ラーメンは賢く工夫すれば太りにくくなる?

あなたはラーメン、好きですか? ラーメンは麺が糖質でスープも油っぽいため太る心配があり、女性にとってはダイエット中でなくとも食べるのに躊躇してしまいがちです。  でも、おいしいのは事実。そこで、ラーメンに一工夫をして、 … 続きを読む 女優・田中美里さんも実践!ラーメンは賢く工夫すれば太りにくくなる?

観月ありさも食す!糖質オフにも使える「塩ちゃんこ」

ある冬の日、女優の観月ありささんがInstagramに豪快な鍋の画像を投稿しました。それは「塩ちゃんこ鍋」。豆腐や白菜、しいたけ、そして鶏肉つみれとみられる具材が入ったちゃんこ鍋で、昆布やかつおでシンプルにだしをとり、 … 続きを読む 観月ありさも食す!糖質オフにも使える「塩ちゃんこ」

これで正月太りも安心?お雑煮の太りにくい食べ方

お正月といえば、あつあつのお雑煮!やっぱり来年も美味しく幕開けしてお祝いしたいですよね。そんなお雑煮、お餅を入れることもあって、やっぱり糖質やカロリーがたっぷりなので、どうしても正月太りが気になります。そんなときに役立 … 続きを読む これで正月太りも安心?お雑煮の太りにくい食べ方

気をつけて!「糖質の多いおせち」のメニューってどれ?

いよいよ年の瀬も迫り、そろそろおせち料理の準備を始める頃。おせちは意外とヘルシーに見えますが、だて巻きや栗きんとん、煮しめ、黒豆煮など、砂糖を使った料理もたくさん。一つ一つはそれほど糖質が多くはないものの、少しずつでも … 続きを読む 気をつけて!「糖質の多いおせち」のメニューってどれ?

その「ダルさ」や「イライラ」、もしかしたら糖質の過剰摂取かも?

ダイエットの世界では、相変わらず糖質制限が流行っていますが、糖質の摂り過ぎは実は心の健康にも関わっているそうです。 「昼休みの昼食に、ラーメンやパスタ、それに丼物や定食のご飯大盛りなどを食べた後、体がダルくなったり、眠 … 続きを読む その「ダルさ」や「イライラ」、もしかしたら糖質の過剰摂取かも?

ご飯もお肉もしっかり摂る!それでも細い「バレエダンサー」の食生活の秘密

テレビや雑誌を見ていると、細くて抜群のボディスタイルを保つ女性たちを見るにつけ「どんな食生活してるの?」と思うことがしばしば。例えば華麗なバレエダンサーなどは、顔が小さく足が長くて、か細いその姿は、もはや別次元に住む宇 … 続きを読む ご飯もお肉もしっかり摂る!それでも細い「バレエダンサー」の食生活の秘密