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毎日の朝食に欠かせない味噌汁。でも、ちょっと飽きませんか？ そこで、趣向を凝らして、「味噌スープ」にしてみるのも手ですよ！ 味噌スープは、出汁をとる味噌汁とは異なり、コンソメなどのスープの素と味噌を合わせたもの。和風に … 続きを読む 味噌汁の進化版！？魅惑の「味噌スープ」3選
働くママたちは「今日の晩ご飯は何にしよう？」と、日々悩んでいるのではないでしょうか。ご飯の他にも、掃除や洗濯、子どもの世話があればなおさらですよね。そんな中、手抜き料理をメニューに取り入れているケースも。ママたちが集ま … 続きを読む ママたちの「手抜き料理」の“スゴ技”とは？
タレントの神田沙也加さんが、テレビで自宅のカレー・レシピを公開。隠し味にリンツのチョコレートを入れ、マスカルポーネチーズをトッピングしていました。このカレーに、元SMAPの中居正広さんが絶賛していましたが、神田さんのよ … 続きを読む 中居正広が絶賛！神田沙也加の「カレーの隠し味」
今年の冬は例年と比べ、白菜やキャベツが1.5倍に高騰するなど、野菜が高くなりましたね。でも、「にんじん」は平年と変わらない価格帯であると、農林水産省の調べで明らかになっています。 緑黄色野菜であるにんじんは、ビタミン … 続きを読む この冬は「にんじん」で免疫力UP 簡単でオシャレなフランス料理レシピを紹介！
朝食はパン派という人にとって、トーストは定番メニューですが、バターだけでは物足りないという人もいるのでは？ 実は、あるモノをちょい足しするだけで、ちょっと贅沢なトーストになることも！ そこで、普通のトーストに飽きたとき … 続きを読む バターだけでは物足りない！トーストを贅沢な一品にする“ちょい足しアイデア”
お食い初めといえば、生後100日目に行うお祝いごと。生涯、子どもが食べ物に困らないようにと願い、母乳やミルク以外のものを初めて食べさせます。祝い善を用意するのが一般的ですが、お食い初めのためにわざわざ漆器をそろえたり、 … 続きを読む 「お食い初め」は外食で行うのがトレンド！？
今、Instagramで話題になっているスイーツがあります。“いいね”がもらえる“インスタ映え”スイーツ、ぜひチェックしておきましょう！ ●ふちクッキー 「ふちクッキー」とは、マグカップなどのコップのふちにかけることが … 続きを読む 見た目が可愛いと話題！“インスタ映え”スイーツ2選
ウォーキングやランニング、筋トレなど、スポーツのときの栄養補給はどうしていますか？ 運動中の水分、ミネラル補給は大事で、汗を大量にかいて水分やミネラルが体外に排出されてしまうと、脱水や筋肉のつり、低血糖症状が現れてしまい … 続きを読む スポーツで欠かせない「ミネラル補給」は手軽さと美味しさが決め手！
熱戦が続く平昌五輪。確かな実力とあふれる笑顔で注目を集めるのがカーリング女子の日本代表だ。北海道北見市のチーム「LS北見」のメンバーで構成されており、戦術を確認しあう際の「そだねー」「どうだい？」といった方言もかわいら … 続きを読む カーリング女子“もぐもぐタイム”で注目！チーズケーキ「赤いサイロ」が爆売れ
一時期、Twitterで話題になった、「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べる」くらいの難易度の料理。多くのレシピが、SNSなどに投稿されています。いったい、どんな料理があるのでしょうか？ ●ナスの揚げ浸し ナスを、中ま … 続きを読む 「もやしを茹でてぽん酢をかけて食べるくらい」の難易度の料理3選
タレントの細川直美さんが、娘さんのお友達と一緒に、「メレンゲクッキー」を作った様子をブログにアップしていました。卵白と砂糖の材料2つ（メレンゲの粘度を高めるためにコーンスターチを使うことも）だけで作れるメレンゲクッキー … 続きを読む インスタ映えも！？ホワイトデーの友チョコ返しは「メレンゲクッキー」で決まり！
寒い季節、晩酌に日本酒の熱燗を飲むのも、乙なものです。とはいえ、日本酒には吟醸、大吟醸、純米など種類がたくさんあり、どこがどう違うのか分からないという人も多いのでは？ そこで、日本酒の種類を簡単におさらいしてみよう。 … 続きを読む 寒い日の晩酌に！日本酒の熱燗デビューはいかが？
抗酸化作用が豊富なナッツ類は、いまや美女のおやつとしては定番ともいえます。タレントの上原さくらさんのブログには、よく「トレイルミックス」が登場しますが、これを手作りすることもあるようですよ。 トレイルミックスとは、ナ … 続きを読む 上原さくらも手作り！美女のためのおやつ「トレイルミックス」って？
帰宅後や家事がひと段落した夜に、大好きなお酒を飲みながら「お疲れ様」とほっと一息ついている女性は多いのでは？ できれば、あまりお金をかけず、少ない量でも満足感の高いお酒を選びたいものです。そこで、近年の「高アルコール度 … 続きを読む 価格以上の満足度！2018年、家飲みのトレンドは「高アル」×「第三のビール」
近年、「ヘルシースナッキング」が、トレンドになっています。ヘルシースナッキングは、海外セレブなどが美容と健康のために行っている「食べて痩せる」方法ともいえるもので、ヘルシーな間食を取ることで空腹をなくし、通常の食事での … 続きを読む 間食して痩せる！？オフィスで楽しみたいオススメの「ヘルシースナッキング」
今、話題の「ニトスキ」。実はこれ、鋳鉄製のスキレット鍋の中でも、量販店のニトリで買える鍋のことをいいます。ニトスキを直接食卓に乗せて、インスタ映えする写真を公開している人も多くいるようです。 そんなニトスキの特徴は、 … 続きを読む 料理好きもハマる！？話題の「ニトスキ」って何？
タレントの小倉優子さんが、ギャル曽根さんと一緒にたこ焼きとアヒージョを作っていた写真をブログにアップしていましたが、実はたこ焼き器では、たこ焼きだけでなく、いろんな料理が楽しめてしまうんです！ ホムパでも人気のアヒー … 続きを読む アヒージョ、キッシュ、和スイーツまで！？たこ焼き器を使ったホムパのアイデア料理
Instagramに自分の食べたものを投稿する人たちの間では、手作りの「おにぎり」さえも“インスタ映え”を意識しているようです。 例えば、インスタグラマーのTesshiさんが作るおにぎりは、従来のように具材を中に隠す … 続きを読む “インスタ映え”はいつまで続く？最近の「おにぎり」や「サンドイッチ」が豪華過ぎる！？