グルメ

メキシカンやアジアン料理も！？オリジナル恵方巻のススメ

お寿司屋さんはもちろんのこと、コンビニやスーパーでも予約が始まっている「恵方巻」。ここ数年は、すっかり恵方巻の習慣が多くの人に根付き始めているようです。そんな恵方巻は、その年の縁起のいい方角（恵方）を向いて、黙ってまる … 続きを読む メキシカンやアジアン料理も！？オリジナル恵方巻のススメ

安西ひろこのお気に入りは？芸能人たちの珈琲豆お取り寄せ事情

まだまだブームのお取り寄せ。今の時代、通販で全国各地のものを何でも取り寄せることができるようになっていますよね。その中でも、珈琲のお取り寄せをしていた芸能人がいました。いったい、どんなコーヒーがお気に入りなのでしょうか … 続きを読む 安西ひろこのお気に入りは？芸能人たちの珈琲豆お取り寄せ事情

美味しい健康食！保田圭の「脱小麦粉」料理の味は？

グルテンフリーがトレンドなこともあり、小麦粉を使わない料理に関心が高まっています。みなさんも、料理の「脱小麦粉」を試みてみるのもいいのでは？ 　タレントの保田圭さんは、服部栄養専門学校で受けた食育インストラクターの調理 … 続きを読む 美味しい健康食！保田圭の「脱小麦粉」料理の味は？

マンゴスチン味！？市川海老蔵が好きな駄菓子とは？

自分の子ども時代から食べていた懐かしいお菓子をみつけると、ついつい手に取ってしまうことってありませんか？ 　タレントの森口博子さんは、ブルボン「ルマンド」の小さいバージョン「ミニルマンド」を発見して、ミニサイズに驚きつ … 続きを読む マンゴスチン味！？市川海老蔵が好きな駄菓子とは？

ぺこもハマる「明石焼き」はたこ焼きのルーツだった！？

タレントの渡辺満里奈さんは、ある日、お昼に明石焼きを堪能。ブログに投稿されていた写真は、たこ焼きに似ているものの、たこ焼きとは異なるといいます。いったい、どう違うのでしょうか？ 　明石観光協会によると、明石焼きは地元で … 続きを読む ぺこもハマる「明石焼き」はたこ焼きのルーツだった！？

お正月のお餅の残りってどうしてる？韓国で人気の「インジョルミトースト」がオススメ！

お正月のお餅がまだ残っているという方は、韓国で人気の「インジョルミトースト」にアレンジしてみてはいかがでしょう？　インジョルミとは、きな粉餅のこと。そのきな粉餅を食パンに挟んだのがインジョルミトーストで、韓国で昔から食 … 続きを読む お正月のお餅の残りってどうしてる？韓国で人気の「インジョルミトースト」がオススメ！

人気のスーパーフードも！？スッキリとしたお通じのために、取り入れたいちょい足し食材とは？

最近お通じが……ということってありませんか？　そんなときには、食事にちょっとだけ一工夫してみるとよさそうです。今回は、すっきりとしたお通じのために、2つの“食のちょい足しアイデア”をご紹介します。 ●キヌアごはん 　雑 … 続きを読む 人気のスーパーフードも！？スッキリとしたお通じのために、取り入れたいちょい足し食材とは？

パクチーだけじゃない！タイ料理でお馴染みの注目ハーブとは？

数年前からSNSを中心として続いているパクチーブームですが、実は他にも知っておきたいスパイスとなるハーブがまだまだあるんです。パクチーといえばタイ料理ですが、タイ料理には他にもさまざまなハーブが使われているんですよ。パ … 続きを読む パクチーだけじゃない！タイ料理でお馴染みの注目ハーブとは？

雑穀ブームの中でも注目の「たかきび」は、どうやって食べる？

あなたは普段、何か体にいいことしていますか？　とくに、食にこだわる女性は年々増えているようですが、中でも雑穀は今、人気の健康フードの一つになっています。そして、注目を集めているのが「たかきび」なんだとか。たかきびは、も … 続きを読む 雑穀ブームの中でも注目の「たかきび」は、どうやって食べる？

砂糖も乳製品も使わない！「ヴィーガンスイーツ」ってホントに美味しい？

いま、砂糖や乳製品不使用のスイーツがブームになっていますよね。中でも、動物性のものを一切使わない、「ヴィーガンスイーツ」というものが注目を集めています。 　タレントの山田まりやさんは、乳製品や砂糖不使用のティラミスをI … 続きを読む 砂糖も乳製品も使わない！「ヴィーガンスイーツ」ってホントに美味しい？

この冬、コラボ商品が続々登場！寒い季節にアイスが美味しく感じるのはなぜ？

近年、冬になると美味しそうなアイスが次々と発売されますよね。この冬も、明治22年創業の山梨・桔梗屋と赤城乳業とのコラボ商品である「桔梗信玄餅アイスバー」が期間限定発売されて話題になるなど、冬アイスが盛り上がっています。 … 続きを読む この冬、コラボ商品が続々登場！寒い季節にアイスが美味しく感じるのはなぜ？

落ち着いた雰囲気と本格的な珈琲で人気の喫茶店、椿屋珈琲店の意外な魅力とは？

大切な人とのリラックスタイムや、重要な打ち合わせなどに使いたい喫茶店。東京都内には、さまざまなチェーン店が展開されていますが、中でも椿屋珈琲店は、正統派の落ち着いた雰囲気で、比較的入りやすくて人気のようです。 　Ins … 続きを読む 落ち着いた雰囲気と本格的な珈琲で人気の喫茶店、椿屋珈琲店の意外な魅力とは？

ドリンクに最適！「温活」食材・生姜の作り置きアイデア

新しい年を迎え、これからは本格的な冷え込みが続きます。そんなとき、ポカポカと温まる「温活」を行いたいものですよね。最近の美容トレンドともいえる温活といえば、お風呂や衣類、食事など、いろいろな方法があります。そこで今回は … 続きを読む ドリンクに最適！「温活」食材・生姜の作り置きアイデア

知る人ぞ知る長崎名物「九十九島せんぺい」って？

地方の名物って、全国区で誰もが知っているものから知る人ぞ知るもの、また、地元に根付いているものから実は地元では遠慮されているものまで、その性質はさまざまです。 　例えば、長崎名物といえば「佐世保バーガー」ですが、「九十 … 続きを読む 知る人ぞ知る長崎名物「九十九島せんぺい」って？