レシピ – ページ 8

いつものメニューに飽きたら作りたい！変わり種「卵料理」2選

卵といえば、とろとろ、ふわふわの食感と味わいが楽しめる好食材。目玉焼きや卵焼き、スクランブルエッグなどは朝食の定番メニューです。でも、毎日同じメニューばかりでは飽きちゃいますよね。そこで、あまり見かけない“上級”の卵料 … 続きを読むいつものメニューに飽きたら作りたい！変わり種「卵料理」2選

ヘルシーで美味しいお魚。栄養満点なので、できれば定期的に食べたいですよね。でも、「焼き魚は飽きる」「お刺身は高い」「子供が食べてくれない」などの理由から、昔と比べて家で魚を食べる機会が減っているご家庭が多いようです。手 … 続きを読むどんなお魚も豪華フレンチに大変身！？簡単「チーズムニエル」のレシピ

たまに食べたくなるカップヌードル。ネット上には、さまざまなアレンジ・レシピが公開されているようです。中でも、あるものを足すだけで、ちょっとだけ豪華になるという技をご紹介しましょう！ ■米を入れてリゾットに　お気に入り … 続きを読むカップヌードルを“プチ豪華”にする、ちょい足しアレンジ術

永野芽郁主演のNHK連続テレビ小説「半分、青い。」。永野演じる鈴愛が間宮祥太朗演じるだめんず夫・涼次と離婚。娘を連れて岐阜の実家に帰り、そこで佐藤健演じる幼馴染の律と再会するなど、物語は終盤に向けて急展開を見せている。 … 続きを読むこれは旨い！「半分、青い。」の“草太のカツ丼”レシピが大評判

SNSで話題の「悪魔のおにぎり」をご存知でしょうか。数々のメディアで“美味し過ぎて止まらなくなる”と紹介され、中毒者が続出しているそうです。SNS上では、「子供の夏休みのお昼にぴったり」「簡単だし食べ過ぎちゃう」などの … 続きを読む美味し過ぎて危険！？SNSで話題の「悪魔のおにぎり」とは？

女優の土屋太鳳さんが、体調管理のために考えたという“ウマずっぱグルメレシピ”の「黒酢サラダ」と「お酢チャーハン」を、テレビで紹介していました。黒酢サラダは、セロリ、アボカド、ミニトマトを、大量の黒ゴマ、黒酢、粉生姜で和 … 続きを読む土屋太鳳の活力源！？猛暑を乗り切る「お酢」料理レシピ

突然の来客なのに、冷蔵庫にはありあわせの食材ばかり…。そんなときは、簡単で美味しい「ギリシャ風ディップ」で、いつもよりオシャレにおもてなしをしてみませんか？　材料は、ギリシャヨーグルト50g、アボカド1/4、サラダほ … 続きを読む急な来客にも！手作りの「ギリシャ風ディップ」でオシャレに簡単おもてなし

栄養バランスのよい食事をしたいと思っても、自分のためだけにあれこれと手間をかけるのは面倒…。そんな場合にオススメ！　仕事で疲れて帰った日にも“たった10分でできる”栄養バランスに優れたおしゃれなワンディッシュメニューの … 続きを読む帰宅後10分でできる健康食レシピ「黄金タコライス」

子どもたちや旦那さんに、毎日お弁当を作って持たせているという方も多いのではないでしょうか。忙しい朝の時間、お弁当作りで苦労する“弁当のスキマ”問題。少しのスキマに入れることができる一品で、毎日のお弁当に継続的に使えるも … 続きを読むお弁当箱のスキマを埋める“あと1品”レシピ2選

毎日、家族のお弁当作りに精を出しているという人は多いのでは？　栄養面や彩りなど、メニューを決めるのにお悩みかとは思いますが、お弁当作りの一番のポイントといえば、「冷めても美味しい」こと。そこで、お弁当の定番おかず「唐揚 … 続きを読む毎日のお弁当に！“冷めても美味しい”唐揚げの作り方

官公庁や教育機関が、ネット上でレシピを出しているのをご存知ですか？　そのレシピの中でも、ちょっと変わった、面白レシピを集めてみました。いつもの食卓に並べてみるのもよいかもしれませんよ。 ●味噌汁スパゲッティ／消費者庁 … 続きを読む残り物・缶詰・定番メニューを活用！公的機関が出している“面白”レシピ3選

オムレツといえば、フワッフワの卵が美味しく、子どもたちにも人気のメニューですよね。そんなオムレツですが、最近ではかなり進化しているようなんです！　そこで、進化版（？）ともいえる、ちょっと変わり種のオムレツをご紹介しまし … 続きを読む定番洋食のアレンジレシピ！変わった「オムレツ」3選

煮物や炒め物など、いろいろな料理に使える「めんつゆ」。1本あると非常に便利ですよね。ある時期には、Twitterでめんつゆレシピが話題になっていたことも。そこで、紹介されていた中から、意外？な「めんつゆメニュー」をご紹 … 続きを読むレシピが大人気！万能調味料「めんつゆ」のちょっと意外なメニュー3選