キャベツ

簡単10分！“たっぷり食べても太らない”キャベツレシピ

普段外食ばかりの人が自炊をするだけで、スルッと痩せることがあります。その理由は簡単。調味料や味付けに余分なカロリーを追加することなく、素材の味を生かした料理を楽しむようになるから。自炊のメリットともいえる無駄を追加しな … 続きを読む 簡単10分！“たっぷり食べても太らない”キャベツレシピ

プロ直伝！調理タイプ別「自家製冷凍野菜」の作り方

医学博士・管理栄養士でNPO日本食育協会理事でもある本多京子さんいわく、料理のメニュー、水分量、含まれている栄養素などによって、野菜の下ごしらえの方法は変わってくるそうです。そのため、野菜を上手に冷凍保存するには、素材 … 続きを読む プロ直伝！調理タイプ別「自家製冷凍野菜」の作り方

正月太りの悩みは「酢キャベツ」で解消できる！？

正月休みも終わりましたが、気になるのは正月太りですよね。休み中にちょっと食べ過ぎたという人は、ぜひ何らかの対策を取りたいものです。そこで、ぜひオススメしたいのが「酢キャベツ」！　世間では「酢キャベツダイエット」が流行し … 続きを読む 正月太りの悩みは「酢キャベツ」で解消できる！？

年末年始は暴飲暴食で胃腸の調子が……そんなときに助けになる3つの野菜とは？

クリスマスや忘年会、新年会など、年末年始はイベントが目白押し！　楽しい日々が続き、美味しいものを食べられる一方、毎年、胃腸がつらい状態になるという人はいませんか？　そこで、あらかじめ予防策を取っておきましょう！ 　管理 … 続きを読む 年末年始は暴飲暴食で胃腸の調子が……そんなときに助けになる3つの野菜とは？

土屋アンナの食美容術！　朝食と夕食に食べるものとは？

みなさんは普段の食生活の中で、朝食と夕食とで食べるものを分けていますか？ そもそも、朝は食べられないという人もいますし、比較的軽めにという人は多いかと思います。また、食事の時間もそれほど取れませんから、ある程度決まった … 続きを読む 土屋アンナの食美容術！　朝食と夕食に食べるものとは？

大人の極み！？井川遥の「ボディメンテ法」

大人の女性の多くは、美容のためにボディメンテナンスを繰り返し、失敗を重ねることで何かしらの教訓を得ているのではないでしょうか。そんな中、美容に関して、ある意味特別な境地に至っている人も多いようです。大人女性の代表ともい … 続きを読む 大人の極み！？井川遥の「ボディメンテ法」

子どもが健やかに育つ「食べ合わせ」の新ジョーシキ（3）大根が発がん性物質を破壊

ここからは体にとって「ソレマル」な、良い効果が期待できる食材の組み合わせを挙げていこう。 　まずは、とんかつとキャベツ。キャベツに含まれる「キャベジン」が、油ものを食べるときに内臓にかかる負担を軽減する。どこのトンカツ … 続きを読む 子どもが健やかに育つ「食べ合わせ」の新ジョーシキ（3）大根が発がん性物質を破壊

佐々木希、高橋みなみはナゼ太らない？とんかつの太りにくい食べ方

からあげやとんかつ、かつ丼など、ホントは「揚げ物大好き！」という人、いませんか？　あの佐々木希さんも幼い頃からからあげが大好物。元AKB48の高橋みなみさんもかつ丼が大好きだそうで、よくとんかつ屋さんに通っているのだと … 続きを読む 佐々木希、高橋みなみはナゼ太らない？とんかつの太りにくい食べ方

新山千春は食事前にキャベツを半玉食べて痩せる？

今でこそ、血糖値をできるだけ急上昇させない食べる順番ダイエット法が認知されていますが、タレントの新山千春さんは、約7年前から、この方法に通じる食事法を実践していたそうです。 　それが、ご飯やパンなどを食べる前に「キャベ … 続きを読む 新山千春は食事前にキャベツを半玉食べて痩せる？

星野源は2週間で5キロ減！芸能人が実践した“短期決戦”ダイエット

結婚式や同窓会など、大きなイベントが近づくにつれて思うのが「この体型ではまずい‥‥」という不安。Xデーまでの1～2週間、あるいは3～5日間で痩せなければならないとなったとき、なにかいい方法はあるのでしょうか？　 　そこ … 続きを読む 星野源は2週間で5キロ減！芸能人が実践した“短期決戦”ダイエット

千切りキャベツがたっぷり！女性にもピッタリ？「金沢カレー」

今、カレー業界を騒がせているのが「金沢カレー」。カレーチェーン店「ゴーゴーカレー」でも有名なこのメニューは、石川県金沢市が誇るご当地カレーです。 　その特徴は、どろっとした濃厚なルーにカツが豪快に乗り、千切りキャベツが … 続きを読む 千切りキャベツがたっぷり！女性にもピッタリ？「金沢カレー」

それホントに痩せるの？「1日コレだけダイエット」の注意点

古今東西、世の中には生まれては消えていったダイエット法が少なくありません。誰しもいろいろ試してはみたけれど「一度も成功したことがない」もしくは「1～2kg程度は減ったけど、リバウンドして目も当てられない事態になった」と … 続きを読む それホントに痩せるの？「1日コレだけダイエット」の注意点