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朝の飲み物は、決まってコーヒーという人は多いのでは？ 確かに、コーヒーを飲むとシャキッとすることから、朝にぴったりというイメージがあります。ただ、それは万国共通ではないようです。 森永乳業が2015年8月に実施した調 … 続きを読む 外国人が紅茶を「朝」飲む理由とは？
栄養バランスのよい食事をしたいと思っても、自分のためだけにあれこれと手間をかけるのは面倒…。そんな場合にオススメ！ 仕事で疲れて帰った日にも“たった10分でできる”栄養バランスに優れたおしゃれなワンディッシュメニューの … 続きを読む 帰宅後10分でできる健康食レシピ「黄金タコライス」
子どもたちや旦那さんに、毎日お弁当を作って持たせているという方も多いのではないでしょうか。忙しい朝の時間、お弁当作りで苦労する“弁当のスキマ”問題。少しのスキマに入れることができる一品で、毎日のお弁当に継続的に使えるも … 続きを読む お弁当箱のスキマを埋める“あと1品”レシピ2選
毎日、家族のお弁当作りに精を出しているという人は多いのでは？ 栄養面や彩りなど、メニューを決めるのにお悩みかとは思いますが、お弁当作りの一番のポイントといえば、「冷めても美味しい」こと。そこで、お弁当の定番おかず「唐揚 … 続きを読む 毎日のお弁当に！“冷めても美味しい”唐揚げの作り方
いま話題となっているのが「Uber EATS（ウーバーイーツ）」。地元飲食店の食事がネット注文できる、便利なサービスです。現在は東京23区、横浜・川崎・大阪の一部地域のみの提供になるようですが、配達可能な店舗が多く登録 … 続きを読む Uber EATSで注文できる注目の飲食店3選
みなさんは普段、食事のメニューはどうやって選んでいますか？ きれいになるため、痩せるためといった思いはあるものの、頭の回転が早くなるため、やる気を出すためといった目的で選ぶことはほとんどないのでは。確かに、食材によって … 続きを読む 回転が速くなる！？“頭にいい食”とは？
いまや、いつ震災や災害が起きるか分からない時代。すでに、備蓄食などを常備している家庭も多いのではないでしょうか。そんな備蓄食、最近ではただ命をつなぐためだけでなく、QOL（生活の質）の向上、つまり、震災後の食事も美味し … 続きを読む 食で心も癒やされる！？進化する「備蓄食」が美味しい！
ビールというと、唐揚げやポテトといった揚げ物との相性が抜群ですが、メタボが気になる大人世代なら、ビールとチーズの組み合わせがオススメ。そのときは、味が同じ強さのものを選ぶのが基本です！ 日本で圧倒的に飲まれているラガ … 続きを読む メタボが気になるビール党がチョイスするべき肴とは？
喫茶店のモーニングといえば、トーストにスクランブルエッグやゆで卵、サラダにコーヒーが定番。変わり種では、「餡（あん）」がついてくる名古屋のものが有名ですよね。でも実は、モーニング激戦地の名古屋を含む愛知県のカフェでは、 … 続きを読む 小倉あんだけじゃない！？豪華「名古屋モーニング」2選
官公庁や教育機関が、ネット上でレシピを出しているのをご存知ですか？ そのレシピの中でも、ちょっと変わった、面白レシピを集めてみました。いつもの食卓に並べてみるのもよいかもしれませんよ。 ●味噌汁スパゲッティ／消費者庁 … 続きを読む 残り物・缶詰・定番メニューを活用！公的機関が出している“面白”レシピ3選
オムレツといえば、フワッフワの卵が美味しく、子どもたちにも人気のメニューですよね。そんなオムレツですが、最近ではかなり進化しているようなんです！ そこで、進化版（？）ともいえる、ちょっと変わり種のオムレツをご紹介しまし … 続きを読む 定番洋食のアレンジレシピ！変わった「オムレツ」3選
夏が来れば、いよいよスイカのシーズンですよね。そこで提案。今年はスイカを種や皮まで“丸ごと”満喫してみてはいかがでしょうか？ 「種まで」と聞いて、疑問に思うかもしれませんが、実は、中国ではスイカの種を普通に食べる習慣が … 続きを読む スイカは“丸ごと”食べられるってホント？
食生活アドバイザーの井原裕子さんの著書「毎日おいしい！おから手間なしレシピ」（学研プラス刊）によると、「おから」は食物繊維が豊富な上に腹持ちもいいので、食べ過ぎ防止につながるのだそう。きっとみなさんもヘルシー食材として … 続きを読む パサパサの「おから」を“しっとり”調理するコツ
ビールが美味しい季節になってきましたが、気になるのが「飲み過ぎ」ですよね。適量で心地よく終えるためには、一気に飲むのではなく、ゆっくりと味わって飲みたいものです。そんなときに最適なのが、最近話題の「はなごし」ビールなん … 続きを読む 飲み過ぎを防止できる！？人気の「はなごし」ビール3選
毎年、さまざまなスイーツが誕生していますが、スイーツ好きはもちろん、そうでなくても目が離せませんよね。そこで、新しいスイーツをみていきましょう！ ●panookie（パヌッキー） 欧米で流行っているという、パンケーキ … 続きを読む 要チェックの新スイーツ2選
仕事で残業に突入するというとき、「小腹が空いて集中できない！」なんてことはありませんか？ そこで、オフィスに持ち込める、ついつい“つまみ”たくなるオススメのおやつをご紹介します。 ●ゆで卵・煮卵 医師の日比野佐和子さ … 続きを読む 残業前の腹の足しに！オフィスに持ち込みたいオススメおやつ
いま、サバ缶が人気のようです。その売り上げはツナ缶を越え、スーパーなどでも欠品が続いているのだそう。そのままおかずにしたり、アレンジして料理したりと、さまざまな使い方がありますよね。そんなサバ缶、いろんなメーカーから複 … 続きを読む 売り切れ店続出！？人気のサバ缶ランキングを調べてみた！
日々Instagramを利用しているけれど、なかなか“インスタ映え”するような投稿ができていないという人はいませんか？ そんなあなたにオススメなのが、「アイスボックスクッキー」です。これは、棒状にした生地を冷凍し、スラ … 続きを読む インスタ映えスイーツ！「アイスボックスクッキー」とは？