グルメ

料理が数段ランクアップ！？「グリーンレモン」の調味料レシピ

「グリーンレモン」をご存知ですか？　これは、まだ実が青い時期に収穫したレモンのこと。酸味と香りがより強くとても爽やかな味わいで、果汁だけではなく皮も使って調味料や料理に活用できるとか。普段とは違った味わいを楽しむことがで … 続きを読む 料理が数段ランクアップ！？「グリーンレモン」の調味料レシピ

要チェック！この秋の新作「さつまいも」スイーツ＆菓子パン3選

この秋、ぜひチェックしておきたいのが、新作スイーツですよね。そこで、とくに女性が大好き「さつまいも」を使った、スイーツや菓子パンを集めてみました。 ■「さつまいもこ改め　焼きいもこ」（セブン－イレブン） 　セブン－イレ … 続きを読む 要チェック！この秋の新作「さつまいも」スイーツ＆菓子パン3選

手土産だけでなく自宅用にも！？絶品「どら焼き」3選

上質な手土産がそこかしこで紹介されていますが、中でも有名な菓子屋の「どら焼き」は、もはや感動レベルになっているようです。例えば、こんなどら焼きはいかがですか？ ■黒船「黒船どらやき」 　黒船といえばカステラで知られてい … 続きを読む 手土産だけでなく自宅用にも！？絶品「どら焼き」3選

タピオカだけではない！台湾発の人気朝食「シェントウジャン」はいかが？

台湾発のタピオカドリンクが大ブームですが、台湾発の朝食として人気上昇中なのが「シェントウジャン」。東京にも専門店ができたほどです。これは、豆乳にお酢を入れて豆腐に分離させたようなもので、温かいフルフルの半熟豆乳にハマる … 続きを読む タピオカだけではない！台湾発の人気朝食「シェントウジャン」はいかが？

各都道府県でトップになった「ホテルの朝食」はコレ！

楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル2019」で、各都道府県第1位の朝ごはんが発表されました。 　東京都の1位に選ばれたのは、「旨みがぎゅっ☆シンガポールバクテー」（浅草ビューホテル）でした。バクテーとはマレーシアの … 続きを読む 各都道府県でトップになった「ホテルの朝食」はコレ！

主婦がこっそり食べている最高に美味い「アカン飯」とは？

今、テレビでも話題になっている「アカン飯」。これは、人からは「アカン！」と言われるので人前では絶対にできないし勧められないものの、自分が好きで密かにやっている独自の食の組み合わせや食べ方のこと。そんなアカン飯の中でも、 … 続きを読む 主婦がこっそり食べている最高に美味い「アカン飯」とは？

毎年、夏はそうめんが余って困る……さて、どうする？

夏にたくさん購入した「そうめん」って、どうしても余りがちになりますよね。食べきれなかったり、茹でてしまってから余ったりしたら、ぜひアレンジ料理を試してみてはいかがでしょうか。 ■味噌汁に入れる 　毎日の味噌汁に入れるだ … 続きを読む 毎年、夏はそうめんが余って困る……さて、どうする？

魅惑のイタリアンスイーツ2選

イタリアンスイーツといえば、ティラミスやパンナコッタがありますよね。でも、まだそれほど知られていないスイーツもあるんですよ。 ■カンノーロ 　映画『ゴッドファーザー』に登場したことで一躍有名になったのが、シチリア発の「 … 続きを読む 魅惑のイタリアンスイーツ2選

「ナチュラルローソン」の人気パン3選

もしあなたの自宅や職場の近くに、「ナチュラルローソン」があるなら立ち寄らなきゃ損！　なぜなら、ここには多くのパンやデザートがあり、注目すべき人気の商品があるからです。そんなパン・デザートを3つ紹介しましょう。 ■あんこ … 続きを読む 「ナチュラルローソン」の人気パン3選

朝ごはんやおやつにも！3つの食材で手軽にできる「ブリトー」レシピ

肉や野菜などの好きな具材を小麦粉でできた皮で包むという、シンプルで美味しいメキシコ料理の「ブリトー」。見た目もオシャレでヘルシーなことから、アメリカ西海岸を中心にブームが広がり、今や日本でも大人気です。コンビニやスーパ … 続きを読む 朝ごはんやおやつにも！3つの食材で手軽にできる「ブリトー」レシピ

女性にオススメしたい「富士そば」メニュー3選

みなさんは、「富士そば」を利用したことはありますか？　駅近でよく見かける立ち食いそば屋さんですが、もちろん多くの女性も利用しています。中でも、女性御用達ともいえる、富士そばの人気メニューを紹介しましょう。 ■ミニ丼とそ … 続きを読む 女性にオススメしたい「富士そば」メニュー3選

料理酒とバニラアイスで作る濃厚「フレンチトースト」レシピ

卵や牛乳がなくて……。そんなときでも、料理酒とバニラアイスがあればOK。簡単なのにコクのある、濃厚な「フレンチトースト」を作りませんか？ 　バニラアイスには、フレンチトーストの材料である卵、砂糖、牛乳が含まれています。 … 続きを読む 料理酒とバニラアイスで作る濃厚「フレンチトースト」レシピ

暑い日は“マー活”がオススメ！家庭で楽しめる「花椒」アレンジ術

ピリリッと辛い、しびれ系の中華系調味料「花椒（ホアジャオ）」。麻婆豆腐、汁なし担々麺といった四川料理だけでなく、ポテトチップスなどのスナック菓子にも登場しています。麻（しびれ）を楽しむ“マー活”なる言葉ができたように、 … 続きを読む 暑い日は“マー活”がオススメ！家庭で楽しめる「花椒」アレンジ術

ハッピーアイテムを探せ！“ささやかな幸せ”を感じるお菓子3選

毎日の生活の中で、ちょっとした幸せを感じることってとても大事ですよね。そこで、2019年の夏の終わりに、ぜひトライしていただきたいことがあります。それは、話題のお菓子をいただくこと。　“ささやかな幸せ”を感じることがで … 続きを読む ハッピーアイテムを探せ！“ささやかな幸せ”を感じるお菓子3選